哪里可以教烧烤，长沙烧烤技术培训
浏览量: 165发布时间：2016-09-24
导读：
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哪里可以教烧烤，长沙烧烤技术培训
红星鹏飞联系人：郭老师
红星鹏飞小吃培训热线：155 7313 8825 （也是手机微信号码）
红星鹏飞小吃培训Q Q：9397 98207
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校（国家注册的正规培训学校）提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。
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我们专业做技术培训，我们口味好、保证质量、保证学到技术.
烧烤市场分析 ：
提起小吃，第一感觉是“小”：小型方便、小巧别致、小本经营。 单个烧烤项目，只需很少的投资，学会后几百元就可以开业，经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边，公交站台等地方，原则就是人流量相对集中的地方；所用原料因地制宜，调味料如在小城市不方便采购我公司可帮忙联系或代购，素菜毛利一般可在200-300%，荤菜毛利在60-70%左右，效益相当可观。
全国各地的烧烤数不胜数，但要烤出"色泽黄亮、肉质细腻，肉串烤熟后体型不缩小而变大"的产品来，仅我公司一家请学员朋友们注意鉴别。味行天下无烟烧烤正是在多年开店的基础上，从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手，尤其是对各种烤串的腌制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训做的产品如出一辙。
烧烤设备
1. 碳烤炉：碳烤炉制作简单，特别适合流动摆摊用。配套工具有叉子、碳夹、碳铲、烧烤碳等。
2. 无烟烧烤炉：无烟烧烤炉用的比较多，一般都是煤气的，适合摆摊没电的地方用。
3. 电烤炉：干净卫生，适合商业区用，温度高，烤制快，省降温灵活方便。
4. 自动旋转烤炉：干净卫生，吸引人眼球，节省人力
培训品种：荤菜（鸡腿、鸡翅、羊肉串、骨肉相连、鸡爪等）
素菜（茄子、韭菜、香菜、香菇。玉米棒、黄瓜、辣椒等）
海鲜（生蚝、虾、鱿鱼等）
培训内容：选料、各类荤素食品研制、调料的配制、经营管理技巧等。
培训费用：800元，包含技术转让费、学习材料费、餐费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用。
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