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风味龙虾技术配方,卤龙虾技术配方(图)

浏览量: 295发布时间:2016-09-25
导读: 只需八元,就能把一条鱼做出龙虾味道又到了这个吃螃蟹的季节,每年的这个时候海鲜都会成为我们餐桌上的新宠。说到海鲜除了螃蟹那就是龙虾最火了。龙虾的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。学做风味龙虾、卤龙虾的朋友可以电话咨询虽然龙虾有这么多的好处,但是价格也是不低的

只需八元,就能把一条鱼做出龙虾味道



又到了这个吃螃蟹的季节,每年的这个时候海鲜都会成为我们餐桌上的新宠。说到海鲜除了螃蟹那就是龙虾最火了。


龙虾的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。


学做风味龙虾、卤龙虾的朋友可以电话咨询

风味龙虾技术配方,卤龙虾技术配方(图)_1

虽然龙虾有这么多的好处,但是价格也是不低的,为了让大家可以经常吃到龙虾,其实我们可以用一种类似的东西代替——龙利鱼。龙利鱼肉质的细腻和做出来酸甜的口感跟龙虾有异曲同工之处。重点是好吃又便宜,五块钱的鱼肉,一块钱的西红柿,一块钱的面条再加上一块去的调料。一共八块钱让你吃的健康又满意!

风味龙虾技术配方,卤龙虾技术配方(图)_2

材料:

龙利鱼300g 彩虹面一碗 葱碎5g

番茄酱50g 干淀粉适量 洋葱碎10g

西红柿块适量 盐适量 白胡椒适量 食用油适量

步骤:

1,龙利鱼切片,撒上干淀粉,揉抓均匀

风味龙虾技术配方,卤龙虾技术配方(图)_3

2,锅烧热加入食用油,油热以后下入揉抓好的鱼肉,煎至金黄出锅

3,锅烧热加入食用油,油热后下入洋葱碎,洋葱炒香后放入西红柿块,加入番茄酱翻炒均匀

风味龙虾技术配方,卤龙虾技术配方(图)_4

4,加入适量的盐,白胡椒,加入翻炒的鱼片,翻炒均匀

风味龙虾技术配方,卤龙虾技术配方(图)_5

5,稍微炖煮至鱼片入味,盛出浇到面上,撒上适量香葱碎即可

风味龙虾技术配方,卤龙虾技术配方(图)_6

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