学湖南鸭霸王技术到哪里学学湖南鸭霸王技术培训

红星鹏飞厨师学校招生负责人：唐老师
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长沙红星鹏飞培训优势：
20年专注专业小吃培训 ——【专业】
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】。

长沙红星鹏飞厨师培训学校红星鹏飞厨师学校一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城最具实力，囗碑最好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，令每位学员在最短的时间里能撑握整个制作与技巧。 

长沙红星鹏飞厨师培训学校红星鹏飞厨师学校联系人唐娟经馨提示您：两人学习、只收取一份学费，另有优惠活动. 培训原则：随到随学、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。 

鸭霸王是湖南常德著名的汉族小吃，属于湘菜系。由红星鹏飞厨师培训学校厨师培训第八代传人采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以30多种名贵中草药精心密制而成，是最著特色的名小吃之一，口味独特；根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。 

其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出.。 

长沙红星鹏飞厨师培训学校绝味鸭霸王以香、辣、麻为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣口味无穷，鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明颇为嚼劲，肉啃完后，则吸啃骨节骨的，“滋滋声”令人颇有一种成就感，最后把骨头嚼碎细品慢吸，“唇此留音，而余味悠长”。 

湖南长沙市红星鹏飞厨师培训学校小吃培训部以鸭脖、鸭舌子、鸭翅膀、鸭掌、鸭头、鸭架子、鸭心、鸭肠以及整只鸭培训，都具有浓香四溢，香而不腻，真的是吮指回味，挂齿留香啊！ 
长沙红星鹏飞厨师培训学校绝味鸭霸王培训： 
1、所需器具、设备的使用及购买选址 
2、讲解所用香辛料的作用及使用和鸭脖选材及处理方法 
3、专用汤料的调配与鸭脖的卤制过程 
4、各种调料的认识及卤水调制做法详细过程 
5、成品调色技术及原料进货渠道 
6、卤水保存方法及后期技术指导. 
红星鹏飞厨师培训学校鸭霸王品种： 
鸭霸王荤菜系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌 
鸭霸王素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、毛豆、花生、腐竹 
投资方式： 
1、开一家鸭霸王综合小酒店，以鸭霸王为特色，酒水、稀饭、小吃等可一同经营； 
2、开一家鸭霸王专店，以外卖为主； 
3、做室外夜市摊点，投资少，见效快； 
4、可以在大型超市内设立鸭霸王特色风味专柜； 
5、可以在自己家里加工，批发给超市、宾馆、酒店、排挡、餐馆和夜市摊点； 
6、现有酒店、餐馆、排挡、早餐店、夜市推点等饮食行业，可根据自己的经营情况，增加鸭霸王特色品种，提高竟争力 
红星鹏飞厨师培训学校小吃培训中心自成立以来开发了大量适应于失业人员、打工族、想创业人士，能轻松创业的项目，集技术培训、人才培训为一体的综合性技术推广中心。所有培训项目的技术配方都是通过红星鹏飞厨师培训学校小吃培训实体店经营获得的宝贵经验。在技术现场培训时，让学员们自己动手操作，学会为止，还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味，达到运用自如的水平。 
红星鹏飞厨师培训学校小吃培训中心为创业、经商、投资者提供成熟可靠的技术和服务。 
紧紧围绕“平等、开放、亲切、平和、信任、自由”的服务原则，诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，辟溪拓径，以味制胜。 
始终坚持以市场为导向，推广市场竞争力强，投资小，利润高，见效快，风险低的食品技本，使学员学有所用，用有所展。 
我们的优势：二十年的小吃开店经验，对各地小吃更是精心研究，又经改良更适合当地人味口。 
为什么选择我们：诚信经营，不多收一毛钱，多年开店经验给予您的创业方案，避免您走弯路。对每个项目成本都控制到最低！