现在的人们，不论是大学学生还是公司白领，随着社会的变化，都养成了订外卖的习惯。要说在外卖平台上，哪个食品最火，还属牛劲道跷脚牛肉。在饿了么平台上长期占据榜首，下单数量之多，平均日售150单，成功问鼎成都跷脚牛肉外卖第一名!

跷脚牛肉是乐山的国家级非物质文化遗产，乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效。牛劲道跷脚牛肉着眼于市场的需求，充分了解消费者在享用高端养生美食，追求美味就餐体验方面的热情，积极推动跷脚牛肉的创新工艺，使得此美食更合理的趋于科学营养。外地人在牛劲道吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。

牛劲道跷脚牛肉按市场标准，荤菜基本都是8元一碗，素菜是5元一碗，搭配多种产品品系，人均消费在16元左右，安全健康，味道上乘，经济实惠成为了牛劲道跷脚牛肉的绝对优势，更适合平民老百姓大众消费习惯。

对于牛劲道跷脚牛肉来说，也不再是坐等客人上门的传统门店，在线上的外卖和团购，在线下的外送和打包，给顾客一站式服务，充分满足了顾客的需求，同时提高盈利收入，可谓一举多得。快餐市场的竞争方式简单粗暴，外卖平台的兴起直接刺激了快餐市场，发展空间巨大。在这个平台上，牛劲道跷脚牛肉发展喜人，上线仅3个月成为成都跷脚牛肉外卖销量第一名，营业额突破40万。现如今日均稳定120至150单，月销售突破20万。迅速抢占市场，并创下了单日外卖190单的良好业绩。

牛劲道跷脚牛肉凭借以上优势，早上不到9点就已有客户预定点餐，有时甚至是第二次点餐，每天的外卖订单不断，回头客特别多。而且牛劲道跷脚牛肉不仅可以当正餐，也可以当宵夜，晚上10点仍有客户在点单。所以，只要加盟商努把力，与外卖骑手沟通合作，晚上仍能送餐，营业额必定持续增长，盈利不断。

做一个牛劲道跷脚牛肉的快餐店，选址也有一定的技巧，店铺尽量选在靠近网吧、学校、办公楼等人流量大的地方，而门店本身反而不需要特别好的市口，节约了租金。像牛劲道跷脚牛肉这种投入小，回本周期较短，风险较小，合大众需求的餐饮模式，很适合中小型创业。

牛劲道跷脚牛肉诚邀更多的有识之士共同复制成功的经营模式，将独具乐山风情的特色跷脚牛肉发扬光大，为国人提供更多美食、休闲的选择。

在百花齐放的餐饮市场，牛劲道跷脚牛肉发展潜力巨大，后劲十足。吃跷脚牛肉，选择牛劲道，给你正宗美食享受。

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