重庆小面技术,济南小面加盟培训(图)
浏览量: 234发布时间：2016-10-26
导读：
济南聚香园特色重庆小面，包教会，秘制核心特色重庆小面餐饮学习。虽然标准将重庆小面的制作过程规定得很详细，但是其中调味的过程却没有具体规定调味料的比例，而是写明“按一定比例均匀地放入面碗内进行调配”。 做好一份特色重庆小面好项目，济南聚香园特色重庆小面学习中心，欢迎考察指导。1、刀削面：(打卤面) 培训费 1500元鸡汤刀削面、干拌刀削面、西红柿鸡蛋刀
济南聚香园特色重庆小面，包教会，秘制核心特色重庆小面餐饮学习。
虽然标准将重庆小面的制作过程规定得很详细，但是其中调味的过程却没有具体规定调味料的比例，而是写明“按一定比例均匀地放入面碗内进行调配”。
做好一份特色重庆小面好项目，济南聚香园特色重庆小面学习中心，欢迎考察指导。
1、刀削面：（打卤面） 培训费 1500元
鸡汤刀削面、干拌刀削面、西红柿鸡蛋刀削面、杂酱刀削面、红烧牛肉刀削面、红烧排骨刀削面
2、烩面：羊肉烩面 培训费 1500元
3、扯面：汤面、干拌、酸菜肉丝、油泼、培训费 1200元
4、榨菜肉丝面：青椒肉丝面、肉末酸豆角面、牛肉面、剁椒面
培训费 1200元
5、武汉热干面：传授正宗武汉热干面做法 培训费 800元
6、手擀面： 西红柿鸡蛋、香菇肉丝、杂酱、红烧肉 培训费 1200元
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