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卤海鲜怎么做 卤海鲜培训
培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。
三、包现场操作(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿(30块钱一晚单人单间)。
长沙湘味轩餐饮培训:
联系人:张丹
电话(微信):
Q-Q :3390345377
联系我有优惠:学两项送两项!一份学费二人学
地址:长沙星沙尚都花园7栋整个二楼
培训内容
卤海鲜:鲍鱼仔、生蚝、扇贝、生蚝、香扇贝、圣子王、花甲、基围虾、麻辣田螺、葱姜炒花甲、炒螺丝等
培训费用
1500元,包教包会,包吃中餐,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
课程设置
1.讲述的卤海鲜发展史及基础理论知识制。
2.卤海鲜酱料的制作技术与技巧。
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。
4.炒海鲜的的制作流程与方法。
5.未出售完的海鲜养殖方法。
6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
优惠赠送
精武鸭脖、绝味鸭脖、卤菜、烤鸭、夫妻肺片、凉拌菜、汉味黑鸭等项目,总价打八-九折、另送一项;也可学二送二、学三送三。
作品欣赏
优惠酬宾
加学:烤牛蛙、烤鸭脖、烤猪蹄、烤面筋、烧烤、烤串系列等项目,可学二送二、学三送三。
教学承诺
老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙湘味轩小吃培训,我们为你竭诚服务!
后期扶持
1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案 。
2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4、指导原来采购,提供原料采购供应商。
5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。