企业新闻
酱鸭是江南等地传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。酱鸭还有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。酱鸭属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食
项目优势
创业好伙伴——湘味轩特色小吃培训
一.正规的培训机构:我们是由长沙市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职 业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名,自主选择培训。
二.强大的师资团队:我们湘味轩小吃培训有一支优秀负责任的团队,设有专业的研发团队、项目 推广团队,学员接待部, 创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有高级资格证书的培训老师,来自五湖四海,他们通过十多 年的从业经验,总结出了一套,最实用,最易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之 1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。
湘味轩联系人:曾经理
湘味轩微信+手机: 办公座机:0731-83870593
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
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三.最贴心的 后期服务
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产 品推出,工艺流程和配方,免费提供。
2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
3.开店专员免费协助选址技巧。
4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。
5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。
6.免费协助菜单的设计和定价。
7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。
8.免费协助开店成本核算。
9.我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学 员轻松、低风险创业是我们的最终目标!
培训内容
培训项目 |
红酒酱鸭实操技术及理论培训 |
课程安排 |
1. 讲述红酒酱鸭的市场氛围及未来市场前景。 2. 讲述制作红酒酱鸭的各种工具和使用方法。 3. 细心传授红酒酱鸭所用食材的处理方法和技巧。 4. 细心传授红酒酱鸭每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。 5. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导 |
实操内容 |
1. 讲述红酒酱鸭腌制汤料的秘制方法,食用方法及保存方法。 2. 各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比。 3. 学员实践操作红酒酱鸭的整个制作流程。 4. 反复实践操作,能独立完成红酒酱鸭的制作。 |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。 |
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