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低运营木桶饭项目培训,2017年做木桶饭生意怎样,想经营木桶饭要投资多少钱?木桶饭低成本、低运营、低风险、易操作、易管理、易成功,是中小额投资者的理想选择,一般人员培训后即可上岗,节省人员开支,产品组合合理,品种多而不乱,量化制作,口味绝佳,南北老少皆宜。
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现代人崇尚自然、追求健康,对饮食健康空前关注,原汁原味、绿色天然的乡土饮食已成为人们最推崇的健康美食,看够了灯红酒绿的现代人大多都有一种乡土情 结,越是土气,越是原始,越是亲切,越是喜欢。爱屋及乌,凡是跟乡土沾上边的美食,一下子就会成为宠儿,而秉持“天然、美味、营养”文化营销理念的木桶饭 恰恰是这样一个宠儿,这点已从木桶饭迅猛发展的事实得到了有力印证。
广州餐饮专业木桶饭培训:
1.木桶饭技术培训:2800元,含技术费、材料费、资料费,随到随学,学会为止
学习内容
1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。
7、各种调料的认识及采购信息;
8、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧。
学习菜肴包括:酸辣土豆丝、手撕包菜、西红柿炒蛋、酸豆角肉末、青椒炒蛋、韭菜炒蛋、攸县香干、四季豆炒肉、凉瓜炒肉、酸菜肉末、湘味茄子、西兰花肉片、荷兰豆炒肉片、鱼香茄子、麻婆豆腐、油豆腐肉片饭、胡萝卜肉丝、雪里红肉沫、尖椒炒肉、农家小炒肉、红烧日本豆腐、湘西外婆菜、红烧鱼块、回锅肉、青豆玉米炒虾仁、酸辣猪肝、小笋腊肉饭、宫保鸡丁、爆炒猪肝、蒜台腊肉、红烧肚片、荷兰豆炒腊肠、酸辣鸡杂、香菇滑鸡、土豆烧鸡块、酸辣腰花、红烧大肠、腐竹焖鸡、小炒牛肉、梅菜扣肉。
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