武汉哈哈镜加盟费多少{哈哈镜鸭脖加盟总部} 电话：徐冰QQ:3513726308我对哈哈镜的记忆大约在5岁左右，因为爸爸、妈妈喜欢哈哈镜就经常带我去吃，当时只是觉得很好吃。随着年龄的增长和自己对哈哈镜的喜爱，我逐渐对哈哈镜有了一定的了解，知道了一些哈哈镜的制作方法。

制作哈哈镜除需要鸭子、辣椒、之外，还需要很多的调料，首先把哈哈镜分

成好几个部位放在装有水的锅里煮，待肉煮熟后捞起，将锅里的肉汤加入调料制

成有盐有味老汤，然后再把鸭肉放进去再煮半个小时，这样哈哈镜就制作好了。

在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等调料。

哈哈镜脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来欲辣无穷啊。鸭脖讲

究凉吃，光吃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，很有嚼劲，肉吃完后，令人有一种

成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验"齿留香"而余味悠长。

我很喜欢吃哈哈镜！尽管夏天吃得满头大汗，冬天吃得温暖舒服，但一年四

季中吃哈哈镜的感觉永远是那么的爽口，令人长久回味，所以我爱哈哈镜，我更

喜欢吃哈哈镜谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆

皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面

。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，

但是我还是十分喜欢它的，它就是哈哈镜

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