潍坊牛肉汤培训,山东学习牛肉汤的做法(图)
浏览量: 239发布时间：2017-01-04
导读：
淮南牛肉汤技术加盟，正宗淮南牛肉汤培训，这里安排师傅现场教您正宗淮南牛肉汤，口味好吃才是硬道理，安排师傅一对一教您里面所有的制作方法，让您满意而归，包学会。淮南牛肉汤是安徽菜（沿淮片）的代表之一，具有鲜醇、清爽、浓香的特色。淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好的
淮南牛肉汤技术加盟，正宗淮南牛肉汤培训，这里安排师傅现场教您正宗淮南牛肉汤，口味好吃才是硬道理，安排师傅一对一教您里面所有的制作方法，让您满意而归，包学会。
淮南牛肉汤是安徽菜（沿淮片）的代表之一，具有鲜醇、清爽、浓香的特色。淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好的淮椒做成红油。另外，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例，经传统工艺炮制制作而成。
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