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长沙哪里可以学铁板鱿鱼(图)

浏览量: 312发布时间:2017-02-07
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湘潭铁板鱿鱼技术培训

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长沙哪里可以学铁板鱿鱼(图)_2

学习内容 鱿鱼的选制和穿制 鱿鱼腌制 鱿鱼的烤制 鱿鱼铁板烧烤酱的调制
学习过程 1. 理论课:铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置
2. 实操课:铁板鱿鱼的特制酱料的熬制
3. 实操课:铁板鱿鱼的调味粉料的选用
4. 实操课:铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理
5. 实操课:铁板鱿鱼及其食品的加工步骤
6. 实操课:铁板鱿鱼的加工材料的穿制,处理细节
7. 理论课:铁板鱿鱼的设备、用具、材料、调料的采购渠道
8. 理论课:铁板鱿鱼的经营选址及要求

9. 理论课:铁板鱿鱼的开店或流动经营的相关指导