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哪里培训蒸菜种类最多
1浏阳蒸菜原材料的认识和选用;
2蒸菜汁的配方和制作方法;
3双椒料的腌制技术;
4豆豉辣椒油的选料和制作技术;
5各色菜品的搭配方法;
6蒸菜时间与火候的掌握;
7蒸菜设备的使用方法;
联系人:吴娇 手机:188-7499-7883(微信同号) 《拨打热线学两样送两样》QQ:111-5155-339
培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
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长沙湘味轩 浏阳蒸菜培训品种
梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠(腊八豆)
蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜(或南瓜)
清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨
肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒
蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸
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