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广州哪里可以学麻辣烫 正宗麻辣烫培训
麻辣烫培训哪家好?厨圣坊麻辣烫培训店美味首选生意火爆。麻辣烫总是凭借着丰富的食材,麻辣的口味吸引着广大消费者,当消费者沉浸在厨圣坊麻辣烫那种独特的风味中的时候,自然就会喜欢上这种历史悠久的美食。从某种意义上来看,麻辣烫可以作为我国特色小吃的代表,因为只有在中国才可以品尝到麻辣烫。
联系方式
厨圣坊美食培训联系人:刘子轩(经理)
厨圣坊热线(咨询)电话:拨打此热线可以享受会员优惠活动
咨询微信 :(微信) QQ:2132004431
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(刘经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠
麻辣烫学习培训
广州厨圣坊小吃美食技术中心学习过程:
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
广州厨圣坊小吃美食技术中心麻辣烫具体培训内容
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、清油麻辣烫底料的炒制方法;
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7、不同麻辣烫味型的调制技术;
8、老油的清洗、提炼技术;
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10、常见味碟制作技术;
11、高汤的制作技术;
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣烫店选址技巧;
14、开店的注意事项及成功法则
麻辣烫并不辣,如果不要求多放辣椒。也是可以放芝麻酱的,它是一中特别健康的调料,富含钙和维生素E。常常加入蒜汁,还能起到杀菌作用。