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你的奶茶加盟店气氛好么?(图)

浏览量: 252发布时间:2017-03-22
导读: Coco奶茶加盟店良好的气氛,是影响消费者购买饮品的一个非常重要的因素。你想象一下,如果你的店员就呆呆地站在吧台的旁边,或是躲在柜台后面悄悄的玩手机,同时由于长时间站着店员体力上会有所消耗,有些人会打起哈欠来,这一气氛传开来,其他店员也会萌生睡意,整个奶茶加盟店内都是死气沉沉的气氛,当有消费者上门来时,这样的气氛能让他们感觉到愉悦的购物氛围吗?coc
奶茶加盟店良好的气氛,是影响消费者购买饮品的一个非常重要的因素。你想象一下,如果你的店员就呆呆地站在吧台的旁边,或是躲在柜台后面悄悄的玩手机,同时由于长时间站着店员体力上会有所消耗,有些人会打起哈欠来,这一气氛传开来,其他店员也会萌生睡意,整个奶茶加盟店内都是死气沉沉的气氛,当有消费者上门来时,这样的气氛能让他们感觉到愉悦的购物氛围吗?
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当然店员没有认识到奶茶加盟店气氛的重要性,他们认为只要认真地站着就行,但顾客不上门,他们也无能为力。其实奶茶加盟店的气氛,对于消费者是否会进店消费,有很直接的影响。因此作为奶茶加盟店的店长,以及奶茶加盟店气氛的调节者,这时你就要发挥自己的作用了。
首先要让店员有一种忙碌的感觉,哪怕是假装出来的,也比呆呆地站立在那边要好很多。例如:店员可以整理吧台,或者在店门口进行一些吆喝,又或者是熟练一下新上市饮品的相关操作,这些都是在没有消费者进店的情况下可以做的事情。
其次奶茶店本身的气氛营造也非常重要。奶茶加盟店的装饰与陈设是营造奶茶店气氛最直接、最有效的手段!奶茶店在装饰中可以利用小饰品等来体现风格,营造气氛。良好的配色也可以创造出给人美感的色彩环境和富有诗意的气氛,在奶茶加盟店内的色彩设计中,应该有鲜明、和谐统一的气氛。
此外在奶茶加盟店经营过程中,还应注意奶茶杯、装饰品等的作用,因为产品包装也能对味觉产生一定的影响。
总之营造良好的的气氛,对于奶茶加盟店的经营作用不容小觑。
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