把鸡腿骨肉分离，也可以直接用鸡腿，看个人喜欢，然后洗干净放在一边把水沥干韩式炸鸡的做法。步骤1把盐、胡椒粉、面粉、大蒜泥全部和鸡腿肉混合搅拌均匀。韩式炸鸡的做法步骤2把鸡蛋打散倒入加好调料的鸡腿肉里腌渍30分钟。韩式炸鸡的做法步骤3把腌渍好的鸡肉均匀裹上炸粉韩式炸鸡的做法步骤4放入烤箱，190度烤18分钟，然后翻面再烤20分钟韩式炸鸡的做法步骤5完成就是这样，好吃的舌头都停不下来，酥脆酥脆的。
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