粗粮养生在中国有着悠久的历史，已经成为一种人尽皆知的养生之道，中国饮食发展至今这种传统又厚重的养生方法仍被中国子民一代代的传颂着，并在其中随着社会的发展不断被注入新鲜的血液。如今，五谷日记的到来再次在国内掀起养生之风。五谷日记秉承中华传统药膳理论精华，将饮食与养生相结合，致力于五谷营养的现代化挖掘，粗粮有减肥之功效，就如玉米，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥有利。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，但食后含热量非常低，是减肥的绿色食品，让消费者吃得开心又健康。

          五谷日记以纯天然五谷杂粮、果蔬籽仁、山珍药材为原料，经机器筛选、手工精选、水洗后，去除里边的杂质和灰尘，然后经低温烘焙成熟，在不改变食材的内部组织结和外观的情况下烘焙成熟，五谷日记最大程度的保留了食材的营养成份不流失，从而吃了不上火。
五谷日记一直秉承私人定制，一人一方的经营理念，五谷日记根据消费者不同的年龄、不同的性别、不同的体质，给出属于每个消费者不同的食疗配方，尽而让消费者体验到食疗对身体益处的最大化。

           五谷日记公司是集天然健康饮品、个性化食疗养生食品、医疗药品、健康管理医院、养生地产等领域于一体的健康产业集团，在实业集团的背景下，完善特供的食疗原料供应产业链，为“五谷日记”项目的起飞开启了全新战略格局。

           五谷日记以“弘扬中华文化精粹”为理念，当代太医的保健医师陈学忠教授挂帅，全力推出专注食疗养生的“五谷日记”品牌。它定位于中高收入群体全方位的健康伙伴，为精英人士的健康需求，甄选高品质天然原料精心加工制作，融合传统中医滋补理论与现代生物学，让人们都能获得前所未有的健康活力和愉悦。