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星沙烤鸭培训丨果碳烤鸭培训(图)

浏览量: 368发布时间：2017-05-02
导读： 星沙烤鸭培训丨果碳烤鸭培训 联系人：湘味轩－商有名 手机/微信：18390860591QQ：2931326332地址：星沙一桥尚都花园城2楼培训细则1、烤鸭设备及用具的配备与使用；2、加工原料的选择及调味原料的运用；3、烤鸭的前期加工；4、调味基本知识；5、烤鸭制作工艺流程；6、烤鸭酱的制作；7、烤鸭的片切与标准食用方法；8、烤鸭加工注意事项；9、原料采购货

星沙烤鸭培训丨果碳烤鸭培训

 联系人：湘味轩－商有名 

手机/微信：

QQ：2931326332

地址：星沙一桥尚都花园城2楼

培训细则

1、烤鸭设备及用具的配备与使用；
2、加工原料的选择及调味原料的运用；
3、烤鸭的前期加工；
4、调味基本知识；
5、烤鸭制作工艺流程；
6、烤鸭酱的制作；
7、烤鸭的片切与标准食用方法；
8、烤鸭加工注意事项；
9、原料采购货源信息；
10、经营选址及生意诀窍。
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