哪里有学正宗重庆酸辣粉

  俗话说“吃在四川、味在重庆”.重庆是酸辣粉的发源地 ,爬坡上坎的山城、高温闷热的火炉，造就了重庆人火爆、直爽、好客的性格，而重庆人这一性格被完美演绎到了酸辣粉身上，其重口味特色就像是重庆人滚烫的血液。所以，酸辣粉完整的称呼应为：重庆酸辣粉。时代不停的发展和进步，但不管事物如何与时俱进，事物改变和进步的基础必是其不倒的根和本！ 正宗重庆酸辣粉因其物美价廉口味独特风靡全国，在全国各大城市销售火热，更有重庆解放碑日平均销售过8000碗的佳绩！

厨圣坊联系人何玉婷：

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学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号

乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城

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  重庆酸辣粉主要由红薯粉制成，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。据报道常吃红薯可有效预防肠癌，因此酸辣粉也是一种开胃、健胃的特色小吃。

        重庆酸辣粉的制作可以做到无需任何的专业设备，也不存在任何原料购买限制。只需要您有一手技术，只需小本投入就可正常开业。真正做到小投资，低风险，大回报。

【厨圣坊酸辣粉您的不二之选】

        云南厨圣坊餐饮学校推出的正宗重庆酸辣粉技术培训项目，在传承传统重庆味道的同时，又融入云南厨圣坊独有的特色，学员已经遍布全国各地，厨圣坊正宗重庆酸辣粉技术培训有着下列不同于同行的优势：

        我们的酸辣粉酸辣够味，辣而不燥油而不腻；

        我们的酸辣粉特制红油红亮喷香，色清味醇；

        我们的酸辣粉不添加任何添加剂，色香味俱佳，传承经典，风味独特；

        我们的酸辣粉特色红薯粉晶莹透亮、劲道十足；

        云南厨圣坊承诺毫无保留传授重庆酸辣粉核心配方；

        学习期间师傅手把手教、学员动手反复操作、不限时长、学会学好为止； 我们每年培训专业餐饮人才超过五千人；

【培训内容】

        厨圣坊秘制油辣椒的制作、秘制酱的制作、调料的制作、佐料的配比、杂酱的制作、牛肉、肥肠等的制作方法。

【酸辣粉项目创业攻略】

        一碗6元的售价男女老少都吃得起，一个店一天售出数百碗非常正常，2元左右的材料成本保证了百分之六七十的高毛利润，实实在在的日进斗金。

        因为酸辣粉操作简单，一人打理便可，也不存在任何原料购买限制，更不需要任何专用设备，只要两口锅，两个炉子，一个钢瓢，一个漏勺便可，无资金积压，无经营风险，的确是一个小投资大回报的好项目。