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苦瓜鸡蛋怎么烧-皖香客中式快餐品牌(图)

浏览量: 438发布时间：2017-06-26

导读： 食材生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。夏天总是让人觉得火大，偶尔吃些清火的苦瓜，还是一个不错的选择，为了使它不那么单调，炒苦瓜的时候可以加些鸡蛋，这样清爽的口感里还有鸡蛋的绵香感哟~苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。步骤小贴士不喜欢苦瓜苦味的，可以在炒之前先焯下水，这样苦味会减

食材

生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。夏天总是让人觉得火大，偶尔吃些清火的苦瓜，还是一个不错的选择，为了使它不那么单调，炒苦瓜的时候可以加些鸡蛋，这样清爽的口感里还有鸡蛋的绵香感哟~苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。

步骤

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