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市区小吃特点:价格高、味道差、不卫生,邻村·二妮菜煎饼,完美解决闹市小食的客户需求痛点!
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1、市场定位
步行街:市区内繁华的闹市区域,步行街人流量巨大,商业价值极高;
商业综合体: 集中的区域内,满足消费者的吃喝玩乐等综合配套,精准匹配度;
学校区:庞大的学生团体是邻村.二妮的主要消费群,购买欲强,需求高性价比;
医院区:附近人流量大,对吃的要求是健康、营养。邻村二妮产品五谷杂粮、绿色健康无任何添加剂,方便携带,特别适合医院病人、家属、周边流动人口食用;
景区:超高人流量,消费意识强,消费能力高,出行就意味着消费;
车站:超大人流量,并有一定的滞留时间,需求携带方便性价比高的美食。
2、消费群体定位
工作型:分散在店铺周围工作的年轻人群:白领、个体户、自由职业者,年龄段18-35岁之间;
游玩型:分散在店铺周围以游玩购物为目的年轻人群,游玩就已经准备着消费,年龄段10-35岁之间;
成长型:分散在店铺周围以学习为目的的年轻人群,中高大学生,年龄段10-25岁之间。
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