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江西皇茶加盟费 皇冕皇茶店铺运营(图)

浏览量: 437发布时间:2017-10-03
导读: 皇冕皇茶加盟是一项非常赚钱的投资项目,利润非常丰厚,一般投资10万-20万左右就可以了,基本每份茶饮的利润都在60%以上,既然皇冕皇茶加盟店生意如此火爆,为何有的奶茶店生意却很萧条,有的奶茶店甚至陷入经营困境?总结多个店铺的运营经验,发现了以下几点,供代理商们参考。一、店址选择随意性强,店面装修粗糙皇冕皇茶代理店是否能良好持续经营的另一重要因素是店址的选择。
皇冕皇茶加盟是一项非常赚钱的投资项目,利润非常丰厚,一般投资10万-20万左右就可以了,基本每份茶饮的利润都在60%以上,既然皇冕皇茶加盟店生意如此火爆,为何有的奶茶店生意却很萧条,有的奶茶店甚至陷入经营困境?总结多个店铺的运营经验,发现了以下几点,供代理商们参考。

一、店址选择随意性强,店面装修粗糙

皇冕皇茶代理店是否能良好持续经营的另一重要因素是店址的选择。茶饮的消费人群主要以学生及追求时尚的年轻人为主,并不是所有人流量大的地方就适合开茶饮店,比如菜市场人流量就很大,但并不适合开茶饮店,店面的装修一定要按照品牌总部的要求来做,品牌总部所设计的店铺形象是经过多方面调研得出的结果,那些地方该多大尺寸、该用什么材料都是非常有讲究的,万不可为了节省成本就随意用料,草草完事。

江西皇茶加盟费 皇冕皇茶店铺运营(图)_1

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二、不注重细部卫生

如果只大致看,很多茶饮店似乎很干净卫生,看着地面无垃圾,售卖窗口、设备非常的干净,但如果走进店里仔细观察就会发现很多问题,操作台脏乱、员工调制茶饮时全部赤手上阵,根本不戴卫生手套,这会很影响顾客的心情,也会影响顾客的忠诚度,造成大量顾客的流失。

三、对待顾客态度不能始终如一

开业的时候对顾客态度很好,笑脸相迎,很体贴,会很耐心的回答顾客提出的所有问题,等过了一段时间,见到就没开始时的那么热情了而且越来越冷淡,生意当然会随着你对待客户的态度而越来越糟,甚至关门。对待客户要始终如一,比如你服务顾客10次,如果9次非常的热情,有一次不好,就会得罪客户。

四、宣传方式单一,哑巴式销售

新店开业前及开业中,一定要进行多方面的活动宣传,现在各种渠道的宣传方式很多,如果运用得当效果非常不错,像微博、微信、QQ群、独立博客、论坛等,当然宣传单还是必可少的。如果现在皇冕皇茶店还是仅仅发几张宣传单来做宣传的话,生意肯定不好。顾客进店时要热情服务,向顾客推荐本店特色产品。

五、口味前后不一,不注重原料品质

代理商从品牌总部学习完茶饮制作技术以后,在开业前期时间里会谨记培训师的教诲,完全按照培训师的要求来调制产品,口味纯正,顾客非常喜欢。等过一段时间,代理商觉得自己的能力足够操作产品了,便渐渐遗忘了老师的教诲,更甚开始尝试自己来研制产品。结果导致口味是一落千丈,丢失了大量的顾客,这样就会得不偿失了。

要制作出一杯地道纯正的皇冕皇茶,除食材本身的品质好坏以外,其他配料的品质都非常重要,特别要注意以上笔者为代理商提到的五大禁忌,谨尊总部的运营指导,有任何问题都可以直接咨询总部进行解决。


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