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湖南哪里可以学米粑粑技术(图)

浏览量: 391发布时间:2017-10-05
导读: 湖南哪里可以学米粑粑技术味道糯糯的、甜甜的 小米粑,又有称米粑粑,湖北江汉平原地区又叫溜粑。因为均已成对合起出售,所以也有称作为对粑。 是很有特色的湖北汉族传统小吃之一。 发米粑以米为主要材料。以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原流广于整个湖北地区,成为大家爱吃的一种甜品。 米粑粑是把大米磨浆后发酵,在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼。 刚出锅

湖南哪里可以学米粑粑技术


味道糯糯的、甜甜的

湖南哪里可以学米粑粑技术(图)_1

 

湖南哪里可以学米粑粑技术(图)_2

小米粑,又有称米粑粑,湖北江汉平原地区又叫溜粑。因为均已成对合起出售,所以也有称作为对粑。 是很有特色的湖北汉族传统小吃之一。

发米粑以米为主要材料。以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原流广于整个湖北地区,成为大家爱吃的一种甜品。 米粑粑是把大米磨浆后发酵,在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼。 刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆,内肉洁白软润,吃起来糯糯甜甜,十分可口。

  

 

湖南哪里可以学米粑粑技术(图)_3

培训内容

香煎小米粑粑、红糖粑粑、紫薯粑粑、脆皮粑粑、水晶小米粑、香芋米粑、玉米小米粑、葡萄小米粑、酒酿小米粑、杂粮小米粑

 

培训流程

1.专业老师实战示范,讲解技术;
2.学员自行备选原材料,老师在旁检查指导;
3.练习并掌握和面的方法以及面团的醒发程度;
4.练习并掌握不同口味的制作;
5.各种小米粑调味品的调配制作;
6.练习并掌握每种米粑的制作步骤、方法及注意事项;
7.学员全程独自操作,制作出成品,老师在旁检查指导; (必要时重复此步骤)
8.学员自我思考,老师引导,熟练操作流程; (整个培训过程以理论实践相结合的方式进行

 

培训时间

老师一对一教学,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。 

 

抵扣价

1980元,所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 

优惠政策

1.提供设备清单和市场购置信息。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。

 

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1.指导开店材料设备的采购  。
2.店面菜单的定价参考及设计  。
3.店面形象设计指导:布局、装修、菜单、灯箱、招牌设计。
4.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
5.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

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