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虾蟹海鲜砂锅粥的做法培训,专业培训潮汕砂锅粥的地方

浏览量: 366发布时间：2017-11-05
导读： 虾蟹海鲜砂锅粥的做法培训,专业培训潮汕砂锅粥的地方，潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥，粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等，此粥是一种近几年（公元2000后）新兴起的产业。潮汕砂锅粥最早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。 广州艺高学校总部报名咨询电话：13416286576婷婷【凡是拨打本机号码一份学费可以学2个人】广州艺高联系微信：

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潮汕砂锅粥，表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。首先是器材，煲要选砂锅；第二是制法，吃时要现点现煲（而广式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥时要不断搅拌，以免米粘锅底。第三是师傅，煲粥最难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店最难得的是煲粥师傅的手艺。 

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吃粥还非常有益身心，可以减少热量的摄入，防止肥胖，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。吃粥在我国已有数千年的历史。自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说，颇有四时食补之道。喝粥可以清热解毒、解腥化腻、滋补身体，对于生活水平迅速提高，山珍海味食之无味的现代人来说，时不时喝一顿清淡美味、营养兼备的粥，更是一大享受。 

砂锅粥怎么做好吃， 

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