制作小吃看似简单，其实这里面也是一门大学问。

就算你有配方，如果没有人指导，没有人告诉指导你注意事项，也是很难能做出满意的口味的。

如果是开店，没有掌握好技术的情况下做出来的东西肯定是招不来客人的。

您要想尽快的学会小吃的制作，参加一个小吃培训班无疑是很好的选择。

教您纯正口味的铁板香豆腐加盟和技术培训

培训项目：铁板香豆腐培训加盟

铁板香豆腐培训加盟详细内容信息：

铁板豆腐调料做法、汤汁小料制作等全套过程

培训费用：铁板香豆腐学习费用1000元（中途不收任何其他费用）

美味的铁板香豆腐总是受到很多人的喜爱和认可?那么它的做法是什么呢?

铁板豆腐的做法制作步骤

1白豆腐放在冷藏室冷藏24小时。

2倒去水分，用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片。

3将多余边角修整齐，豆腐切成5cm见方的小块。

4将豆腐用清水清洗杂沫，浸泡在加入盐、味素的高汤中12小时。

5用消过毒的竹签小心的将豆腐串起来。

6平底锅烧热，将所有的油加入下豆腐串，大火煎制2分钟。

7将多余的油倒出，中火慢慢烤制，直至豆腐两面金黄。

8撒鲜辣粉，两面各烤15秒，起锅然后就好了。

小编提示，小吃的做法你可以搜到很多，可是真正好吃和正宗的制作配方还是需要师傅传授的哦!

公司于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取一对一的教学模式、以学员为中心、让学员亲自动手操作实践的教学模式;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

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