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哪里有正宗鸭血粉丝技术学,湖南哪里有正宗鸭血粉丝技术学(图)

浏览量: 239发布时间:2017-11-12
导读: 哪里有正宗鸭血粉丝技术学,湖南哪里有正宗鸭血粉丝技术学 南京鸭血粉丝汤的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,6-10元一碗可谓价廉物美,广受人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作也十分简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。 南京是著名的鸭都,自然南京人是十分爱

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      南京鸭血粉丝汤的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,6-10元一碗可谓价廉物美,广受人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作也十分简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。
      南京是著名的鸭都,自然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

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1.首先定位消费群体,一般消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。

2.店面位置将决定以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。

3.店面环境要尽可能的符合消费消费者的心理。 店面环境不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住。


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     曾老师:国家高级面点师,从事面点工作16年,尤其擅长陕西风味小吃,北京小吃,各种面食和粤式点心等。从业经验:1998-2005年在北京国务院西山服务局任面点师傅,期间曾多次负责接待国家领导和地方官员的膳食工作,受到了领导的一致好评。、2006.7-2008.9 在西安五路口羊蝎子火锅城任面点房技术总监、2008.1-2010.8 在西安市美华金唐国际大酒店任面点房技术总监、2010.1-2012.3 在西安市万年大酒店任面点房技术总监、2012.04-2014.2 在西安市东大街兴正元国际酒店任面点房技术总监,现为我公司教学老师。



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鸭血粉丝 ★鸭胗鸭血粉丝 ★鸭肝鸭血粉丝 ★鸭肠鸭血粉丝 ★鸭心鸭血粉丝 ★素粉丝 ★虎皮鸡蛋 ★豆腐泡 ★卤莲藕 ★卤海带 ★卤香干 ★开胃菜技术等。


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培训费用:1280元   包教包会,免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级,中途不收任何费用。                

根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。


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1.鸭血粉丝煲的高汤熬制方式及工艺;

2.鸭血粉丝煲培训秘制中药配方及实际动手操作; 

3.鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧; 

4.鸭血粉丝煲各种调料的认识及采购信息;  

5.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 

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     低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高,营养丰富,有补血、护肝、清除体内垃圾、毒素,滋补养颜的功效。




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     鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。

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目标对象包括所有的人员,是进入餐饮行业的首选。并有效激活了实力有限者、经验不足者、起步者、时尚青年、做大做强者等五大类。


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1.根据个人情况,私人定制教学计划和方法。

2.根据学员后期的发展位置,调试适合当地人的口味。

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5.免费后期技术升级,免费后期复习。

6.武汉市地区师傅可到家技术指导。

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