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奶茶店店员培训,一定要学会哪些事情?(图)

浏览量: 618发布时间:2017-11-15
导读: 奶茶店店员培训,一定要学会哪些事情?你一直想过你的奶茶店要怎么开,你的奶茶店铺要怎么装修,但是你想过你奶茶店的员工要怎么培训这回事吗?一般奶茶加盟店对店员的培训时间都不会太长,通常都是3天到一个礼拜左右,有的奶茶加盟店甚至会直接让新员工在岗位上适应。但其实,为了提升奶茶加盟店产品与服务的质量,对店员的一些培训是非常有必要的! 奶茶店店员培训,一定要学会哪些事
奶茶店店员培训,一定要学会哪些事情?你一直想过你的奶茶店要怎么开,你的奶茶店铺要怎么装修,但是你想过你奶茶店的员工要怎么培训这回事吗?一般奶茶加盟店对店员的培训时间都不会太长,通常都是3天到一个礼拜左右,有的奶茶加盟店甚至会直接让新员工在岗位上适应。但其实,为了提升奶茶加盟店产品与服务的质量,对店员的一些培训是非常有必要的!
 

奶茶店店员培训,一定要学会哪些事情?

为了保证奶茶加盟店店员能够尽快适应自己的岗位,奶茶加盟店老板可以在事先准备好奶茶加盟店店员必须做的事项和千万不能做的事项罗列出来,让奶茶加盟店店员心中有数。而其中以下这些必须做的事情,就是奶茶加盟店员必须要学会的啦!

1.务必做到遵守各项店规店纪,讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲道德、讲次序;

2.务必做到保持工装整洁,工牌佩戴好,仪表仪容达标;

3.务必做到主动、热情、微笑、问好;

4.务必做到熟悉各营业区域位置,营业时间,客梯,客厕位置;

5.务必做到不私拿、私藏、私用饭店及客人的物品;

6.务必做到严于律己,服从分配,做到不迟到、不早退、及时填写每时段考勤,上岗期间不消失,需离开岗位必须先向领班汇报;

7.务必做到使用礼貌用语:“您”、“您好”、“再见”、“稍等”、“对不起”;

8. 务必做到为客人指路时,五指并拢,面带微笑,声量适中,眼睛看向所指方向;

9. 务必做到能够认真、迅速、细致负责的地完成好每一项分配的工作,并在完成后第一时间向店长回复反馈;

10.务必做到严格按照服务程序对客服务,保障服务质量、注意服务态度;

以上十点,是作为奶茶加盟店店员最基本的注意事项,也是体现奶茶加盟店作为服务行业的最基本服务素养。在奶茶加盟店开店的时候,在店员培训方面做的好,才能有效保证奶茶加盟店的服务质量,给顾客留下正面的形象,也能有效的吸引更多回头客哦!
 

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