重庆老火锅加盟成功率高，而且旗下产品类型多样，因此加盟人数持续增加，火锅美食充分迎合了南北方、东西部口味，适口性强，而且民众对于该种食品有着天然的亲和力，所以日后营销时更加简单，但是各位投资人在选择重庆火锅品牌时应加以斟酌，需要考虑到日后经营问题。
1、品牌定位（要与投资对等）
如何从众多的火锅品牌里面筛选？首先得看重庆老火锅加盟的品牌，屹立于重庆火锅市场，几十年不倒的的品牌最佳，看这个品牌的实力是否雄厚，对于未来的规划是否明确，发展趋势是否正猛，发展空间是否潜力十足，品牌的定位要与总部相一致。
2、加盟价格（选择适中价格最佳）
价格对于每个想投资重庆老火锅加盟的人来说都是重点关心的一项，以200平米的店面举例，加盟费过低，这一类品牌更多的注重对于品牌市场的前期开拓，可能对于后期服务支持有一定的薄弱点，要选择加盟费适中的品牌，这一类品牌对于加盟商有一定的筛选和要求，后期服务支持系统化、有经验、更成熟；
3、后期服务（如选址和策划等后期支持服务）
后期服务包含的项目众多，要关注重庆老火锅加盟的后期服务是否全面，响应速度是否快速。专业的重庆老火锅加盟总部以“人才创新、科学创新、模式创新”三大创新指导理念从品牌核心定位,内部高效管理,加盟商开店服务指导:“选址、策划、设计、装修、营运、配送”多个支持系统，做到有专业化支持,同时为加盟商开店保驾护航。
最后便是关于商圈保护的问题，小编建议在选择重庆老火锅加盟总部时，选择商圈保护系统完善的总部，避免在较小面积内涌现出大批同类型门店，出现抢生意的局面！总而言之，在前期选择重庆老火锅加盟品牌时就应多加斟酌，要联系当地的地域市场以及个人投资能力，酌情选择。