哪里有蒸菜学
浏览量: 314发布时间:2017-11-30
导读:
哪里有蒸菜学一、浏阳蒸菜的介绍: 浏阳蒸菜在蒸制过程中能较大限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。浏阳蒸菜含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,吃了不易上火,所用调料量少,清淡养胃,有利于消费者的保健养生。
哪里有蒸菜学
一、浏阳蒸菜的介绍:
浏阳蒸菜在蒸制过程中能较大限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。浏阳蒸菜含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,吃了不易上火,所用调料量少,清淡养胃,有利于消费者的保健养生。
二、浏阳蒸菜培训内容:
1、蒸菜的的原料选购和前期处理。
2、蒸菜配料的采购及前期处理。
3、蒸菜的详细制作和火候掌握
4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
三、浏阳蒸菜培训方式:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
四、浏阳蒸菜培训时间:
学会为止。
五、浏阳蒸菜项目优势:
1. 蒸菜,制作简单,麻辣鲜香,适合下饭充饥,成本比较低廉,价格比较实惠,适合开家小餐馆的投资者选择。,
2. 蒸菜用料广泛。投资小,容易操作,一切菜品都是蒸好的,客人来了直接选就行,利润大,见利快。
3. 蒸菜属于“大众消费”,好吃不贵,性价比高,消费门槛低。口感好,但又不油腻,拥有很大的消费人群。
4. 创富经过长期的积累、研发、进取现已有200多个小吃项目,市面上有的我们有,相信总有一项会适合你的。