湖南哪里有臭豆腐学，长沙臭豆腐教学

湘源地臭豆腐培训内容

如何挑选豆腐、配料等。

如何把握火候。

秘制酱料的制作与独特调配。

具体制作过程及保鲜技巧。

湘源地臭豆腐培训课程安排

理论学习：

开店流程讲解，包括店面的选址方案、经营设备、物资采购等。

项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

店铺经营小技巧，轻松创造财富。

长沙湘源地臭豆腐让人百吃不厌，吃了还想吃。

产品特点

色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。

 臭豆腐培训计划：

1.先了解整个臭豆腐制作流程；

2.制作豆腐；

3.腌制臭豆腐；

4.配料、炸制臭豆腐过程；

5.酱料制作；

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

培训原则：

随到随学、学会为止、不限定学习时间，实践操作学习、节假日不休，常年招生。