蟹一族秘制海鲜煲地道蟹,味道鲜。
浏览量: 375发布时间:2017-12-05
导读:
俗话说:"蟹味上桌百味淡",早在两千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了,在《周礼》中载有"蟹胥";北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的"藏蟹法";后有陆龟蒙的《蟹志》;博肱的《蟹谱》……蟹成为了各名家不得不提的美食之一。 《世说新语任诞》记载,晋毕卓嗜酒,间说:"右手持酒
俗话说:"蟹味上桌百味淡",早在两千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了,在《周礼》中载有"蟹胥";北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的"藏蟹法";后有陆龟蒙的《蟹志》;博肱的《蟹谱》……蟹成为了各名家不得不提的美食之一。
《世说新语任诞》记载,晋毕卓嗜酒,间说:"右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。"可见,古人将吃蟹与饮酒、赏菊、赋诗等同,作为金秋的风流韵事。发展至今,吃蟹也成为聚集亲朋好友的好选择,蕴含浓浓的闲情逸致。
蟹一族,义乌特色营养蟹煲,专业研究蟹煲多年,选料精挑细选,蟹种选用被誉为"水泽之乡"和"河塘之国"的孟加拉国体格健壮的波格力蟹和江苏地区优质闸蟹,蟹不同,自然味不同,地道蟹,味道鲜。