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湖南长沙哪里可以学做唆螺的做法?
唆螺,顾名思义,即用嘴嗍着吃的田螺。唆螺在广东、湖南、江西、广西、福建等地均有不同口味不同做法的唆螺。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃唆螺,喝啤酒。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗍之肉出,欲罢不能。
唆螺用名字非常形象的体现了这款美食的特点。
培训详情
培训内容 1.唆螺的选材识别及处理方法
2.调料及香料的特点及作用;
3.原材料的识别、鉴定、加工及运用;
4.调味料、调味油的制作方法;
5.所有货源的进货渠道介绍
6.唆螺成品的处理及实用方法教程
学习时间费用 包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
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