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传统早餐面包店亚坤(YaKunKayaToast)在新加坡可算是家喻户晓。香浓四溢的传统咖啡,松脆味美的咖椰面包再加上新鲜的半生熟鸡蛋,深受大众喜爱的亚坤虽然卖的只是简简单单的食物,从路边的一个小咖啡摊起家,但如今在餐饮业的地位已经不容小觑。自1944年开始经营咖啡档的黎亚坤,几十年里都兢兢业业地守护着一个小档口,靠此来养家糊口。直到1998年,他把这份家业传给幼子黎文深之后,才发生了翻天覆地的变化。为打响品牌,黎文深向标新局(SPRINGSingapore)求助,并进行了自身发展的可行性研究,最终发现,凭借招牌咖椰面包、鸡蛋、咖啡和茶,亚坤就能发展成为一个全球化的品牌。就这样,它引入特许经营概念,走企业化之路,自1998年开设了第一家咖啡店后,发展越来越快,不但深入邻里,还走入了各大购物中心。
截至今年2月,亚坤在本地的连锁店数目已经达到39个。此外,它还走出了国门,现在即使远赴台湾、日本、韩国、印尼和菲律宾都可闻到那独特的烤面包和咖啡香。亚坤由昔日传统的咖啡摊变成今日的连锁咖啡店,身为企业执行主席的黎文深也由此赢得了不少掌声和喝彩。2010年他获得了企业家精神奖。亚坤也曾获得新加坡金字品牌奖(SPBA)的悠久品牌奖和区域品牌奖等诸多奖项。亚坤的成功要素之一是它有一个独特的卖点,为大众提供简单、味美的传统食物和饮料,并且大胆实施市场扩张计划,走特许经营之路。身为中小企业,若没有大量资本注入,很难迅速扩展业务。因此,亚坤能够在本地和海外市场茁壮成长的唯一有效途径就是通过特许经营的方式。
亚坤咖啡加盟开店灵活,投资者加盟超级省心,总部一站式扶持保障,开店丝毫不费力,很轻松就可驾驭,没有多少人力负担,大大降低创业成本
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