渔痴渔醉私房菜加盟怎么样?
浏览量: 438发布时间:2018-05-23
导读:
渔痴鱼醉私房菜开在天虹市场这个湘菜原材料的配送集散地,里面不但有大部分来自湖南的配送商,而且经常有湘菜厨师、湘菜馆老板来这里进货。“给来买货的老板和厨师提供地方吃饭”,这也成了这家菜馆开张的初衷之一。称得上“渔痴鱼醉”,食材当然和鱼大有渊源。菜馆的鱼多数是来自洞庭湖的湖鲜,因为多数材料是湖南独有的。好吃不贵,渔痴鱼醉. 黄焖河蚌肉是这家私房菜馆首推的
渔痴鱼醉私房菜开在天虹市场这个湘菜原材料的配送集散地,里面不但有大部分来自湖南的配送商,而且经常有湘菜厨师、湘菜馆老板来这里进货。“给来买货的老板和厨师提供地方吃饭”,这也成了这家菜馆开张的初衷之一。称得上“渔痴鱼醉”,食材当然和鱼大有渊源。菜馆的鱼多数是来自洞庭湖的湖鲜,因为多数材料是湖南独有的。好吃不贵,渔痴鱼醉.
黄焖河蚌肉是这家私房菜馆首推的主打特色菜。它的制法并不复杂,主要是用来自洞庭湖的蚌肉,先过水然后用黄姜和胡椒焖。吃时辣味刺激,蚌肉爽口,那种深入肉质的辣味不能不让人慨叹:把湖南的辣都尽情彰显出来了。