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司芳糯米甜品，坚守天然、手作、健康的理念的品牌。

浏览量: 440发布时间：2018-11-30
导读： 美食也要与时俱进,匠心专注才能生生不息，糯米糍在香港是家喻户晓的甜品,延续糯米糍的古法手工制作,是司芳糯米的一大特色。看起来简单朴实的糯米皮,其实工序都十分考究。首先是最艰难但也最重要的,就是为了保持糯米皮那种软糯Q弹又不粘牙的口感,Daisy和团队前后不断重复地在糯米皮的厚薄度上试验了上百次,只为寻找出合适的搭配比例。糯米糍制作过程安全无添加,并且必须保持

美食也要与时俱进,匠心专注才能生生不息，糯米糍在香港是家喻户晓的甜品,延续糯米糍的古法手工制作,是司芳糯米的一大特色。看起来简单朴实的糯米皮,其实工序都十分考究。


首先是最艰难但也最重要的,就是为了保持糯米皮那种软糯Q弹又不粘牙的口感,Daisy和团队前后不断重复地在糯米皮的厚薄度上试验了上百次,只为寻找出合适的搭配比例。糯米糍制作过程安全无添加,并且必须保持3-4度的低温保存,由此看出「司芳」对于出品的严格要求。只有从细节出发,才能从根源控制品质。


“司芳”糯米糍选于泰国原装进口糯米粉、椰浆制作软糯椰香糯米皮;“司芳”糯米糍的明星款：芒果糯米糍和榴莲糯米糍更是选取泰国原装进口巨型芒果; 马来西亚D24榴莲。Q弹爽滑外皮，椰香满口，弹牙不粘牙，让食客们尽情体验一场饕餮盛宴!

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