阴晴不定、雨来雨往的重庆，
让很多人的情绪也跟着变得起伏不定。
此时，你想做什么事情呢？
反正小编想做的事情
就是吃一顿热气腾腾的麻辣火锅
 
今天小编去吃的这家火锅叫重庆嘉陵江码头
就在渝中区临华大厦一楼
他们家店铺以钢架为主，黑色调搭配，
工业风十足，简约、质朴。
 
味道是他们家店吸引我的关键
老板坚守初心，始终坚持手工炒料
炒制火锅底料的整个过程，大概要7个小时
还不加熬制牛油的时间！
正是因为在制作上的一丝不苟
做出来的麻辣老火锅才会
口感丰富，汁浓味厚
麻辣适口，鲜香回甜
 
牛鞭
嘉陵江码头火锅的一哥
牛鞭中含有的蛋白质比较丰富
其中胶原蛋白含量高达98%
补肾扶阳，理虚益气
想要保持青春的朋友一定不要错过
 
鲜毛肚
他们家的鲜毛肚
直立的毛刺、肉眼可见
新不新鲜，肉眼可辨
有没有让你已经垂涎三尺了呢
 
鸭肠
鹅肠摆盘也是特别讲究
像一朵绽放的花朵
如果不是饥肠辘辘
真不想破坏艺术品一般的摆盘啊
 
大刀腰片
薄、薄、就是薄
涮着吃的腰片，请了解一下
放进汤里30秒，生脆爽口
混合着香麻锅底
淡化了腥味，可口美味
 
麻辣牛肉
当天现宰、新鲜直达店里，
腌制上7个小时后
就成了这一盘秘制麻辣牛肉
牛肉色泽红润、裹着辣椒面
重口味患者在哪里，快快快
 
现炸小糍粑
小吃里的主角，当然是糍粑
炸得金黄的糍粑
裹着一层黄豆面
再浇上红糖，软糯、甜蜜
 
怎么样，看的直流口水了吧？
那就快约上三五好友，
来赴一场温暖美味的麻辣火锅盛宴吧！