重庆火锅哪家味道最正宗？重庆九宫格火锅回头率100%！

重庆哪家火锅好吃无添加？众多消费者一致选择重庆九宫格火锅！

重庆火锅加盟店哪家味道好？重庆九宫格火锅选用天然无污染原材料制作锅底！

来到重庆我们可以看到大街上随处可见的火锅店，每一家火锅店都打着正宗重庆老火锅的口号。那么我们到底应该如何选择一家正宗的火锅店呢？来重庆九宫格火锅品尝最正宗的重庆老火锅！

一个火锅店能否长久的生存下去最重要的取决于它的味道。重庆九宫格火锅选用上好的一次性牛油锅底。通过小火不停地搅拌慢熬3小时以上，方可呈现出鲜香的麻辣的火锅底料。每口锅底都有足重的牛油。重庆九宫格火锅的炒料师傅都是从业数十年以上的专业人士，关于味道重庆九宫格火锅从不马虎。

重庆九宫格火锅的辣椒选用的石柱著名的红辣椒，火锅里面的辣椒用的是干辣椒，红辣椒的种植采摘、晾晒、质检、订货公司总部都选有工作人员进行跟进，确保辣椒的保质保量。石柱的红辣椒纯天然无污染、颜色鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足，石柱红辣椒跟火锅底料的搭配简直就是天作之合。把重庆火锅的辣体现的淋漓尽致。

当然火锅里面不光只能有辣味，还需要麻味。重庆九宫格火锅选用精品茂汶大红袍花椒，茂汶花椒栽培历史悠久，质地优良且天然无公害。其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味，在市场上享有较高声誉。茂汶大红袍花椒为火锅底料提供了色鲜味麻、芳香浓郁的味道。

重庆九宫格火锅选用的豆瓣酱选用的是享誉世界的郫县豆瓣酱，郫县豆瓣酱是中国顶尖的配料之一，醇厚却未加任何香料、色泽油亮却无任何油脂，全靠优良的原料和精湛的技术，极具辣味重、鲜红油润、回味香醇悠久的特点。使用郫县豆瓣酱真的是为九宫格火锅的麻辣鲜香增加了一抹亮色。 

一口好的火锅锅底的可能需要来自世界各地的物质拼凑，上面所举例的料底配料只是一口好的火锅底料的一小部分，一些小的细节比如醪糟、香料、麻椒甚至后续所加至的汤底九宫格火锅都是尽心配置的。火锅之所以能够容纳几乎所有菜品，不同的菜跟火锅搭配起来是显得那么的相得益彰，这些都是离不开一口好锅底。

如果你也想尝到正宗的重庆老火锅、你也想试一下有灵魂的火锅，那么你就来九宫格火锅吧！

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