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重庆火锅到底哪里好呢？网友对重庆火锅的评价(图)

浏览量: 173发布时间：2019-08-27
导读： 文化与美食的交融，赋予重庆火锅不一样的灵魂是重庆人智慧的体现。重庆人的火锅情节，反映出的是这座城市的人文精神，其核心是这座城市的品格象征。好个重庆城，好个重庆人。俗话说：“好酒不怕巷子深”在门口排长队时就能闻到浓浓的老火锅香。朝天门防空洞老火锅它家选用新鲜骨头为汤引精心熬制的清汤，具有浓郁的牛油香味与汤红油亮、辣而不燥、色泽鲜艳的红汤两者结合彻底将麻辣与鲜甜

文化与美食的交融，赋予重庆火锅不一样的灵魂是重庆人智慧的体现。重庆人的火锅情节，反映出的是这座城市的人文精神，其核心是这座城市的品格象征。好个重庆城，好个重庆人。

俗话说：“好酒不怕巷子深”在门口排长队时就能闻到浓浓的老火锅香。朝天门防空洞老火锅它家选用新鲜骨头为汤引精心熬制的清汤，具有浓郁的牛油香味与汤红油亮、辣而不燥、色泽鲜艳的红汤两者结合彻底将麻辣与鲜甜，清香与浓醇释放，吃起来没有任何的辣心的燥感，深受广大美食者的追捧。

绿色健康与原生态是朝天门防空洞老火锅选取食材的根本。农家水牛毛肚: 无毛肚、不火锅。作为重庆火锅的灵魂菜品，自然要采用农家水牛毛肚为最佳，一道让人吃了就停不下来的菜品，七上八下十五秒。有着一口香，两口脆、三口四口就开胃的说法。极品鹅肠：一锅红汤滚滚香，涮根鹅肠心不慌。鹅肠粗壮厚实，加之干冰白色烟雾，瞬间有种化羽成仙的视觉，在锅里滚山烫15秒，入口脆嫩化渣。上上签牛肉：采用贵州高山小黄牛，精工细切; 采用西式物理腌制手法，配上上等海椒、花椒等作料，每一串都麻辣鲜香，寓意好运连连。

“从来不日白，吃老才晓得”这句话充分体现了朝天门防空洞老火锅无论是在菜品上的精雕细琢还是在味道上的精益求精都是其他老火锅所不能媲美的。

当然，作为重庆火锅最忠实的粉丝，小编一定要向大家推荐朝天门防空洞老火锅。它家菜品丰富、环境舒适、味道鲜美，最重要的一点就是性价比非常高。欢迎大家前去品尝！

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