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火锅店一年能挣100万吗?这是现代创业者或经营者关注的问题。作为重庆火锅加盟前十强——情满山城老火锅营销总监为你分析火锅店如何一年能挣100万,情满山城老火锅营销总监有着15年的营销策划经验,曾给旗下的火锅店打造过7天盈利过百万的方案策略。所以,认真分析一下营销策略,掌握了!轻松一年净利润100万。
一、分析现状
列举:一个火锅店在小县城,火锅店内摆设有40多张桌子,因为火锅店味道、装修、服务都很好,所以生意也非常不错。后来的几个月内大大小小的火锅店开始跟风,导致生意被抢,营业额越来越差。
现在社会上还有很多这样的火锅店靠天吃饭……他们没有营销,没有模式,
就只有一个词:等死
二、营销活动设计
火锅内容:
1. 火锅店内充值500元,送价值1000元的礼品(红酒、白酒、保健品、健身卡等)
2. 可以带自己任意的一位朋友来免费吃一个月火锅。
三、火锅店盈利方式:
要知道吃火锅的人一个月连续吃30天会不会腻,很多人最多一个月来10次甚至更少,而且仅仅是菜金免费,酒水不免费。
一个人吃火锅的成本大楷是多少呢?一个小县城,一个人吃一次火锅的成本也就是25元左右,那么2个人吃一个月火锅,连续吃一个月会不会赔本?
如果你带了一个朋友来,你朋友会不会也想占这个便宜,这个几率是不是很高?
如果你一次带5个人过来吃饭,2个人是免费的,但另外的3个人是要额外支出费用,这里是不是又赚了一些回来。
三、1000元礼品哪里来?
老板送的1000元的产品也是需要成本的啊?问各位一个问题:当你的资源够多的时候,能不能免费整合礼品资源过来?举个例子:县城如果有一家健身房,生意很不景气,他们的主要盈利方式就是卖年卡,可以跟健身房的管理者谈合作。如果说目的是为了卖卡,想要卖出健身年卡,是不是一定需要客户来体验。
火锅店提供1000个会员,健身房会得到什么好处?来多来少都是赚的,如果火锅店拿价值500的充值卡,跟健身房的老板等价交换,往自己健身房引流,提供的不是年卡,提供的是供大家体验的月卡,价值599元的某某健身房的月卡。
火锅店一年能挣到100万吗?看完以上一套营销方案,你还有什么不会的嘛?学会利用资源进行资源整合,不用花一分钱,还可以在短时间内快速实现业绩成倍增长的状态。
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