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开火锅店都需要什么？服装服务统一标准(图)

浏览量: 401发布时间：2020-04-23
导读： 千里长堤，溃于蚁穴，很多时候都是细节决定成败！开店创业难免会运到各种各样的小问题，如果问题没有得到及时的解决的话，那就会影响店铺后续的经营与发展。因此，渝中记忆老火锅在经营上面给大家说一些店铺经营细节。 一．卫生现在的居民水平直线上升，在衣食住行上面的安全意识越来越强，能不能赢得顾客，卫生和安全是非常重要的，渝中记忆老火锅在采购过程严格把控食材的安全和卫生

千里长堤，溃于蚁穴，很多时候都是细节决定成败！开店创业难免会运到各种各样的小问题，如果问题没有得到及时的解决的话，那就会影响店铺后续的经营与发展。因此，渝中记忆老火锅在经营上面给大家说一些店铺经营细节。 

 

一．卫生

现在的居民水平直线上升，在衣食住行上面的安全意识越来越强，能不能赢得顾客，卫生和安全是非常重要的，渝中记忆老火锅在采购过程严格把控食材的安全和卫生，对店内的所有岗位人员进行相关的规范培训，做好生产，包装，分类，避免不合格的食品流入到顾客餐桌。

 开火锅店都需要什么？服装服务统一标准（图）_2

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二．服务

服务是一张活名片，餐饮业本质就是靠服务吃饭，在店里所做的一切都是在服务顾客，因此服务要做到位，渝中记忆定期培训心老员工，保证他们能为进店的顾客提供优质的服务。

 开火锅店都需要什么？服装服务统一标准（图）_3

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三．服装

我们看舞蹈表演的时候，看着台上的表演者都穿着统一的服装，整齐又养眼，是不是心理很愉悦？相对应的店里也要做到服装统一，才能让顾客有感觉这是一家高服务的店铺，提升顾客的消费体验。

 开火锅店都需要什么？服装服务统一标准（图）_4

 

虽然现代很多观点都认为，成大事者不拘小节，这个观点也不是错的。但是小细节反映出来的问题，却无疑是事物本质最真实的表现。所以很多时候小细节也是非常重要的，正是所以我们才会说，细节是决定事情成败的关键 。

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