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重庆老火锅哪里好吃?这家菜品繁多高性价比(图)

浏览量: 399发布时间:2020-05-23
导读: 开心的时候吃一顿火锅庆祝,难过的时候吃一顿火锅发泄。没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿!前些天小编的朋友病了,不能吃辛辣的食物,天天嚎着要吃火锅,过了几天病情好转些立马拉着小编直奔火锅店,轰轰烈烈的点了大棒骨鸳鸯锅,她说虽然还不能吃红汤,但是这样也能解馋,吃了心情好才能更快恢复!火锅绝对称得上治愈系美食。小编去的这家店就是——刘家佳码头老火锅。 首

开心的时候吃一顿火锅庆祝,难过的时候吃一顿火锅发泄。没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿!前些天小编的朋友病了,不能吃辛辣的食物,天天嚎着要吃火锅,过了几天病情好转些立马拉着小编直奔火锅店,轰轰烈烈的点了大棒骨鸳鸯锅,她说虽然还不能吃红汤,但是这样也能解馋,吃了心情好才能更快恢复!火锅绝对称得上治愈系美食。小编去的这家店就是——刘家佳码头老火锅。

 

首先是香气扑鼻的锅底。红汤的锅底看起来浓厚、色泽红润,分量特别足。其中有10多种植物香料提香,自然且健康的同时,也保留了传统重庆火锅的麻辣鲜香。大棒骨汤底和红汤对比起来非常小清新,乳白色的看起来很鲜嫩,汤喝起来就像自家做的一样,健康又养身,他家的大棒骨不仅大而且肉很多,别家有些店都会剃掉很多肉。清汤不止大棒骨一个选项,还有其他番茄锅等,下次小编再试试其他的!

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水牛毛肚:

“无毛肚不火锅”没有毛肚的火锅是没有灵魂的,小编点的第一道菜就是毛肚,被称为“刘家佳码头老火锅三大杀手锏”之一的水牛毛肚必须要试试!他家的毛肚颗粒分明,毛刺挺立,因自身特性,在锅中饱饱地吸满这浓郁的汤汁,入口鲜嫩薄脆的质地,口感超赞,不愧是灵魂菜品!

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乌鱼片:

给不喜欢挑鱼刺的朋友,极力推荐这道乌鱼片。刘家佳码头老火锅乌鱼片薄如蝉翼,色泽上犹如少女一样粉嫩娇贵,又大又薄的鱼片,放入锅中吃起来鲜嫩弹口!而且不管是红汤还是清汤,吃起来都非常好吃各有特色!

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精选鹌鹑蛋

许多人都喜欢吃卤鹌鹑蛋,殊不知煮在火锅中,鹌鹑蛋又是另一种味道,不管是红汤还是清汤,整个鹌鹑蛋都是火锅底料的香醇。刘家佳码头老火锅的鹌鹑蛋颗粒饱满,大小均匀,搭配秘制牛油锅底,二者相融合,堪称人间美味!

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五花肉

五花肉可能大家在吃火锅的时候点得不算多。但是这家的五花肉非常值得品尝。猪肉选用的都是荣昌高山猪肉,因其长期生长在海拔比较高的山上饲养,所以猪肉质地紧致,且肥瘦均匀,肉香四溢,吃起来口感特别好。

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重庆火锅推荐哪家?刘家佳码头老火锅在等你!精美菜品,正宗口味,还有许多特色菜品等待你去探索!地址就在:沙坪坝光和城4期。