经营技巧

口水鸡排加盟如何提升它的门店存活率

浏览量: 335发布时间:2021-07-15
导读: 鸡排是我们经常都会吃的一种美食,市场上的鸡排店越开越多,不少创业者也都开始蠢蠢欲动,有自己投资开家店的想法。口水鸡排,业内发展非常不错的一个品牌,吸引了较多创业者的关注,那么投资一家口水鸡排如何提升它的门店存活率?

  鸡排是我们经常都会吃的一种美食,市场上的鸡排店越开越多,不少创业者也都开始蠢蠢欲动,有自己投资开家店的想法。口水鸡排,业内发展非常不错的一个品牌,吸引了较多创业者的关注,那么投资一家口水鸡排加盟如何提升它的门店存活率?

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  首先:鸡排店的选址直接影响到了客流量的大小。现代年轻人是鸡排店的消费主流群体,那么在选址方面就应该靠近这一集中群体。尽量靠近大型的商场或者超市,获得较多的客流量。

  第二点:鸡排店原料安全是一大前提。鸡排作为门店的招牌,只有新鲜的原材料才能满足鸡排的招牌口味,以便吸引顾客。再者原料安全是顾客身体健康的关键,新鲜的食材才能买的顾客放心安心。

  第三点:开展多种活动,留住老顾客,吸引新顾客。比如在刚开店时,开展“试吃”活动,鸡排的味道美味,那么肯定就有不少回头客的青睐,这也成为消费的主流部分。平时的时候偶尔节日的特惠活动同样能带给顾客惊喜的体验感,薄利多销也是提高门店存活率的长远之策。

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  第四点:服务周到贴心,让顾客安心顺心。在与顾客的交流中难免有一些口角摩擦,那么这个时候,就非常考量鸡排加盟店的处事态度了,要有冷静讲理的准则去处理纠纷,既要保护顾客的基本权益,也要降低自身品牌的形象,方能长远经营。