鸡排是我国比较出名的美食，同时也是较受欢迎的油炸小吃，是很多消费者出门逛街都会买的美食。正因为消费者爱吃，也诞生了很多不同的鸡排品牌，那么开一家风云鸡排加盟店，需要准备哪些设备？

开鸡排店需要什么设备?

大家对鸡排加盟店设备需要哪些，这个问题一直搞不清楚，其实风云鸡排小编告诉大家，鸡排店要根据店铺情况和经营项目来选择鸡排店设备下，下面就给大家介绍下：

1.首先大家需要买的那就是冰箱了，每一个鸡排店店都肯定要配置各种大型的冰箱，而一般的鸡排店需要把各种鸡肉还有一些其他的肉品进行冷冻，所以要求冰箱的性能比较好，冰箱的采购大概是需要花费2万块钱左右，买世界上那些大品牌非常关键。

需要原料：鸡排，胡椒，椒盐，生粉，辣椒，番茄酱，包装袋，冰箱，煤气，招牌，灯饰，桌子椅子，灯，风扇，排气，抽油烟机，空调。

设备其实很简单，一套油炸设备，一个冰柜加上简单的食品消毒柜就搞定了：

2.接下来大家一定要在鸡排店里配置两个电炸炉，因为若是只有一个电炸炉的话，若是发生故障了，则会导致好几天不能盈利，所以鸡排店店铺多配置一个比较好。

3.一个烘堡机，一个四门冰柜，一个裹粉台，2个不锈钢工作台，2个洗手池，一个保温展示柜，一个微波炉，一个小型烤箱，一个油烟机，还有很多小工具！

首先你得有炸炉，用于炸鸡排;

其次你得有冰箱，用于冷冻和冷蒇鸡排调理品;

4.大家还要在鸡排店店铺中配备一个洗手池，因为炸鸡的话，你需要经常去触摸那些炸鸡产品，自然是需要洗手的，所以店铺中要购买一个洗手池，其实在店铺中打造好的话需要花费1万块钱左右，因为要对店铺的整个水电进行改造。

5.店铺中还需要购买一个微波炉，还有一个小型的烤箱，还有一个吸油烟机的设备，那么这些产品的购买总共是需要花到一万块钱。

6.抽油烟机

很多人都说鸡罩抽油烟机是可有可无的。我不同意这个说法。我认为抽油烟机是每个炸鸡店都需要准备的。虽然鸡排不会产生很多像餐厅烹饪的油烟，但也会有一些，而且，经过很长一段时间，墙壁，屋顶会变得油腻，当然，三天两天当然，但三或者五个月我肯定会看到它。我想我要把围裙带回家打开抽油烟机。在商店里，我整天都在面对油底壳。怎么不影响我的健康？因此，不得保存引擎盖，并且商店中的引擎盖完全没必要购买。