百富烤霸烤鸡快餐连锁店招商加盟_公司简介
超前的意识,敏锐的眼光和果敢的行动──这是百富人经过多年风雨磨练和市场筛选所铸就的独特个性。
1996年,中国式新型快餐的开创者——百富餐饮管理有限公司成立。成为独立掌握配方技术,独立在国家商标局注册品牌的专业化全国连锁餐饮企业。并以其独特的核心竞争力,依靠差异化的定位、标准化的技术、全球首创的“边蒸边烤”工艺满足人们对健康快餐的巨大需求和科学的管理模式,率先占领市场先机,以中国第一“健康烤鸡”的卓越姿态,在十年间迅速崛起。
百富以全新的营养、环保、均衡、健康理念,造就了一个神奇烤鸡的非凡故事,造就了一个追求梦想充满激情的卓越品牌。百富坚持“拒绝油炸,我选边蒸边烤”!在激烈的竞争环境中,树立起有别于竞争对手的特色, 在对不同消费阶层的分析过程中,将代表中国神秘楼兰美食文化的“大漠烤鸡”引入百富,并将世界顶尖的“边蒸边烤”工艺和传统的中华民族美食相结合,古今融汇,中西合壁。“边蒸边烤”的特殊烹饪方法,无污染,并能有效控制食物表面蛋白质焦化、排出食品本身多余油脂、保证食物富含水分,以达到外酥里嫩,味香多汁,口感鲜美等特色。
2002年, 一个新王朝的开始。百富正式从新疆开始进行加盟连锁事业的开拓,不久就获得了不俗的业绩。本着众人携手,共同把百富“做大做强”的原则,“创造100位百万富翁计划”开始实施,从此“百富”的事业一发而不可收拾。2004年初,百富在西安成立分部,又相继创立了原物料调配基地、培训中心,为全国各分店提供更完善更细致的后勤服务。截止2010年,百富已在新疆、陕西、河南、重庆、辽宁等地拥有80多家分店,2007-2009年期间十多家百富烤霸餐厅又先后在乌鲁木齐及周边城市隆重开业。
百富规模日渐扩大了几十倍。2008年9月百富开始在华南地区强势布点,并同步运作北京、上海等地,开始由区域性优势品牌向全国龙头连锁餐饮企业华丽转身。2009年1月,百富烤霸深圳首家餐厅--南山海典居旗舰餐厅盛大开幕。同日,广东东莞的寮布百富烤霸形象餐厅,新疆乌鲁木齐友好路爱家餐厅,位于深圳市罗湖区的湖北宾馆餐厅也相继拉开战幕!此举标志着中国新疆本土的快餐品牌将全新进驻华南地区,而极具新疆西域特色的大漠烤鸡,新疆抓饭,馕比萨和烤鸡肉串等楼兰美食也将正式进入中国南方沿海城市。 技术创新打造的健康快餐实现了百富产业的重大升级,同时百富也实现了总成本领先的优势,以地域性有力地抗击国际化,探索出一条餐饮连锁经营的独特之路。在未来,百富将把餐厅开到中国的每个角落,开遍亚洲,开到欧洲、美洲……
一次次的非凡创举,缔造了国内快餐业的惊人奇迹,百富成为直接叫板洋快餐的中国快餐领域重量级标榜企业。面对麦当劳、肯德基、德克士等众多对手的强势竞争,从无到有,从小到大,从默默无闻到有人喜欢,“百富烤霸”正用自己思变、求变、与时俱进的生存理念书写着一个个不朽的神话。2003年至2008年期间,百富先后荣获“新疆2003年度最具成长力30强及10强企业”称号、“纽约国际酒店及餐厅用品展2004年度最佳餐厅设备奖”,“2005年巴黎酒店用品展最高荣誉奖”,中国快餐品牌单店单日销售16.6万元纪录的创造者,2005年8月,百富烤霸获得“全国餐饮安全放心店”荣誉称号,2006年伊始,百富烤霸一举获得“2005年度乌鲁木齐餐饮名店”称号和包括大漠烤鸡在内的三种美食获“2005年度乌鲁木齐名菜”称号以及“首府最具人气特色餐饮十佳企业”称号。2007年初,百富勇夺“加盟中国影响力企业100强”和“中国最受欢迎特许品牌”两项大奖。2008年百富烤霸依然战果累累,百富烤霸特色名品“百富大漠烤鸡”被中国烹饪协会认定为中国名菜,随后又喜获“2007-2008中国十大优秀特许加盟品牌”称号及“2008中国餐饮连锁业成长十强”……等等各种奖项数次。 一个个殊荣获得的背后,无不体现着百富人“遇强更强、愈战愈勇”的壮志雄心。
诚然,我们有过危机,经历过挫折,但我们没有轻言放弃,因为我们在尼克松的自传中找到了答案:“危机,危机就是在危难中寻找机会”,马克思也曾经说过:“在前进的路途中,没有平坦的大道,只有不畏艰难,勇于攀登的人,才能登上科学的顶峰”。
做全球第一流的烤鸡专家,成为世界上最伟大的品牌!百富人坚信,事实胜于雄辩,发展说明一切!“今朝长缨在手,何日缚住苍龙?”与巍巍昆仑同在的,唯有百富人不息的追求!
百富烤霸烤鸡快餐连锁店招商加盟_企业文化
百富餐饮的企业文化,是本土文化与西式企业管理文化的有机融合,从而植根于中华民族的文化沃土中。企业在发挥本土资源优势,实施内部管理艺术的同时,还为希望工程、环保事业、扶贫救灾等社会公益事业捐款捐物,使员工们在学习进取、开拓创新的工作过程中,树立了强烈的社会责任感,增强了企业团队的凝聚力。百富餐饮注重企业品牌的管理和维护,做到了从点到面的实质性飞跃。为打造世界级的中国快餐品牌,使百富走向全国、走向世界,百富人将以坚定的信念加倍努力。
神 秘 楼 兰
与伟大的庞贝城一样,楼兰是地球上梦幻般的永恒不朽的遗址。她奇迹的存在了六、七个世纪,然后又谜一样的消失。流传至今的,除了她的神秘、传奇,还有她风行全球的楼兰火烤美食文化。百富烤霸,传承火烤文明,铭记“烤”赐于人类今天的一切!全新演绎,边蒸边烤,开创美食新纪元!
百富烤霸烤鸡快餐连锁店招商加盟_品牌特色
在一次新疆和田之行中。聪明的百富人细心的发现了当地勤劳的维吾尔族人在烤制一种叫“馕坑肉“的民族特色美食时,不断的向馕坑里的火堆上撒少许清水,以便馕坑内充满了丰富的水蒸汽,以此来达到烤肉的焦香与鲜嫩。
至此,百富的科研人员产生了一个大胆的想法:可以利用水蒸气来调节烤箱中的温度,以达到“边蒸边烤”,使所烤的食物外酥里嫩,富含水份。
所谓“边蒸边烤”是指利用洁净的电能作为热源,利用水蒸气对烤箱温度、湿度进行控制和调解,补充食品内部的水分流失,以达到无污染、有效控制食物表面蛋白质焦化、排出食品本身多余油脂、保证食物富含水分、口感鲜美为目的的一种新型烹调技法。
百富委托世界顶级食品设备生产企业为百富量身订做了全自动蒸烤设备。利用水蒸汽作温控调解在蒸烤过程中,不断有大量水分子补充到食品内部,使出炉后的食品外酥里嫩,味香多汁。全自动无明火蒸烤流水线,可以完全控制食品营养、水份,排出多余脂肪,均衡油脂摄入,避免蛋白质的焦化给人们带来的健康隐患。同时,蒸烤中对洁净能源——电能的利用,也避免了燃料中的粉尘污染和二氧化硫等有害气体对肉质的影响。
百富的这一“边蒸边烤”的科学工艺也得到了多方权威人士的论证:德国著名营养专家艾尔马斯利克博士、美国麦克·泽艾姆斯博士,在研究报告上写道:使用边蒸边烤工艺烹饪的食品内部矿物质及维他命c流失率几乎为零,而传统的烹饪方式食品内部的矿物质流失大于40%、维他命c流失近3倍之多,而造成这个后果的原因是,在传统的烹饪过程中大量使用了水及油。没有油,没有裹面,没有热源污染,没有导体(加热体)污染,没有表面焦化,这才是现代人群对饮食健康的完美需求!
百富烤霸烤鸡快餐连锁店招商加盟_加盟介绍
2002年百富推出特许经营办法,依据自身稳固的根基、丰富的经验,汲取了“洋快餐”的优点,顺应现代人生活节奏,提供快递便捷的用餐服务,采用工业化、标准化生产,产品质量统一稳定。
经过十年的持续不断发展。选用创业者最酷的经营方式,21世纪发展的必然趋势——特许经营,为致力于餐饮美食的有志之士铺平了一条走向成功的创业之路,使每一位投资者在获得先进的管理经验,成功管理模式和成功赢利模式的同时,拥有自己的事业,实现自己的创业梦想!
百富烤霸烤鸡快餐连锁店招商加盟_加盟流程
一、合作意向洽谈
商户亲临我公司并携带本人有效证件进行登记。由公司事业部安排与客户洽谈。
二、参观样板店,品尝百富美食
三、项目类别选择:
1.a、b、c 店类型
2.地址选择技巧:
1)交通状况、客流朝向、客流量、人口密度、年龄结构、收入水平、竞争状况、广告位。
2)市政综合配套状况:
a.水:水质标准、供应时间、供应量:需加制冷机的压力要求,每平方米不少于2.4公斤
b.电:照明用电、动力电、功率( c.120-140kw; b.100-120kw; a.80-100kw)
c.排污管道距离、排烟道、排污能力、收费标准
3)楼龄、工程质量、停车位、楼层、绿化带、隔离栏
4)近期城市规划 当您综合考虑以上选择合适地点后,请参考附件与房主签定租赁合同,办理图纸移交。
四、签定合同
请确定您所选区域具体地点、门牌号、以便在合同、协议书上注明。
五、办理交费手续 请根据您选择类型准备加盟费用(rmb)
a类:20万 (店面面积100-200m2以下县级)
b类:30万 (店面面积200-300m2地级)
c类:40万 (店面面积300m2以上省会及直辖市)
如果您办理汇票,请选择中国银行以便款项及时到位。
百富烤霸烤鸡快餐连锁店招商加盟_投资分析
便捷店
百富授权品牌及转移经营技术给加盟者,由加盟者全额投资,设立加盟餐厅并负责经营,百富给予经营管理的支持与辅导。合同期限5年,合同期满后双方协商续约事宜。根据百富从业十年来的行业经验,对百富特许加盟便捷店投资及损益预估参考如下:
1、月营业额会因季节月份明显差异,上述营业额预估为平均值。
2、折旧摊提:设备投资按5年折摊;装修投资按5年折摊;加盟金、开办费、招牌使用费按5年折摊。
3、现金回收=折旧提摊+利润
4、回收期=总投资÷(现金回收×12个月)
5、以上损益预估是依现有餐厅的经验所得的标准,会因经营管理的水平、开店的城市的实际状况而异,上述数字仅供参考。