巴比克牛排招商加盟_公司简介
爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司旗下品牌——巴比克牛排馆,这个最早在五星级酒店才能享受到的专业顶级西餐品牌,如今已迎合消费需求,向亲民路线发展,走出殿堂服务大众。
巴比克牛排馆投资事业机构是集产品研发、投资管理、市场运营于一体的综合型餐饮管理机构,拥有极为丰富的餐饮运营管理与市场投资经验,营销网络遍布全国。主要致力于提供高品质的牛扒和特色扒类餐饮美食,特色美食融汇东西方美食文化特色,赢得了不同文化背景消费者的青睐和尊重,成为了影响世界的西式餐饮连锁品牌之一;在国内,甚至被推崇为西餐扒房文化的缔造者、领军人,巴比克扒房在业界首屈一指。
巴比克牛排馆投资事业机构受爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司直接管理,为提供高品质服务,公司已在全国数十个省市的重点城市设有运营服务机构,即时而有效地为各连锁店提供服务。
公司决策层由董事会和监事会组成,直接指导总经理的工作;设有分管行政与运营工作执行总经理,直接管理专业职能管理部门和区域管理分部,对全国连锁店的产品质量、环境质量、服务质量等方面,统一进行制度化、标准化的管理和指导。
职能部门,依照专业分工和协作配合的原则,具体负责市场开发和市场秩序管理;产品质量的日常管理、现有产品的升级改进与新品研发;员工培训、考核与日常管理;店面设计、装修与维护;形象设计和规范管理;财务指导和监督;物品和设备用具用品的统一采购配送,核心技术产品的配送;设备的更新升级和日常维护等工作,使所有的连锁店在店面风格、产品质量标准、环境标准和服务标准上保持高度一致。
区域管理分部,在专业职能部门的辅导支持下,直接分区域对所有连锁店实行日常的全面管理,是我们连锁店保持高质量运营的最重要的基本管理团队。
巴比克牛排馆,正以高昂的姿态和坚定的决心,横扫国内市场,占领以西餐牛扒为主要特色的餐饮市场,在业内首屈一指、声名远誉!
巴比克牛排招商加盟_企业文化
企业文化:自由平等、勇敢无畏、拼搏进取
经营理念:诚信兴业,务实创新,掌控市场潮流,领先同行业界;以人为本,不断创新研发新产品,一步领先步步先,让竞争对手望尘莫及,从而独霸市场。
品牌理念:世界的巴比克,尊贵的巴比克,亲民的巴比克
产品理念:100%健康、100%营养、100%美味。
服务宗旨:诚信经营、顾客满意。
市场攻略:用心制造每一份西餐牛排。
企业目标:既要更好,还要最好,戮力打造世界一流的西餐品牌。
顶级品牌:倾力打造全球西餐行业第一品牌是巴比克的唯一选择,让巴比克品牌深入人心。
无论是深厚文化底蕴,还是高端的西餐产品,无论是产品创新能力,还是管理服务水平,巴比克都是其它同行业连锁机构所无法比拟的。巴比克完全具备成为世界第一餐饮服务品牌的所有要素。无论是在国内还是国外,无论走到哪个城市,巴比克都是您感受西方文化、生活,品尝纯正地道西餐牛扒、休闲娱乐的最佳去处,是所有顾客向往的西式美食的阿卡迪亚。顶级品牌预示着与巨大财富同行。
品牌路线:做高端餐饮品牌,走国际化、规范化、专业化、亲民化路线。
巴比克牛排招商加盟_品牌理念
【巴比克——源自美国德州风味牛排】
在美国,流传着无数西部神话,其中很大一部分关于牛仔。大多数中国人对牛仔的形象都来自美国的西部电影——大礼帽,牛仔裤,腰挎手枪,行侠仗义,放荡不羁,似乎是不食人间烟火的神仙。
牛仔是美国西部自由土地和空阔牧区的产物,他们被奇妙的新机会和诱人的东西吸引而来,在粗犷近乎野蛮的环境中成长,随着19世纪末空阔牧区的消失和带铁丝围栏的出现,以及西部土地的租赁和拍卖,使许多机会和诱人前景宣告结束,牛仔的舞台也就一去不复返。至今,只有关于他们的神话还在繁衍、流传,勾起后人无尽的向往和遐思。
牛仔的神话故事,在美国社会的进步发展历程中翻去精彩的历史一页,但与之流传下来的是其精神的不灭,和耐人寻味的美国牛排文化,也就在那个时期(十九世纪中叶)牛排成了美国人最爱的食用方式,以至在今日,美国人那粗犷且豪迈,不拘小节,整块腓力牛排烧烤后再切片的食用方式仍有着西部牛仔的身影。
在德克萨斯州(texas),这个孕育了充满传奇色彩的西部牛仔故事,同时也诞生了具有世界品质的风味牛排——巴比克(babick-steak)德州风味牛排。巴比克(babick-steak),不仅传承了西部牛仔的勇敢无畏的拼搏精神,也将美国德州牛排品质发挥到极致,昔日牛仔们最爱的风味牛排,已成为了美国文化的象征,成为了西方上流社会贵族人士尊贵身份的象征,只有在特殊的场合中享用,精选尊贵得牛肉,搭配上等胡椒、香辛料等一起烹调,以彰显主人的尊贵身份。
巴比克(babick-steak)风味牛排,正从德州走向世界,走进中国,这个代表着浓郁西方文化的西餐品牌,正影响着地球的东方,吸引着东方人去喜爱、去追捧!
【巴比克品牌文化】
有人说,牛排的文化是西方贵族生活的体现,是彰显王公贵族身份的尊贵,巴比克人却不以为然。在今天,当人们留恋于巴比克(babick-steak)牛排馆里,右手拿刀,左手拿叉尽情享用着西式牛排美味,品味着卡伯纳·佛朗(cabenet franc)葡萄美酒的香甜时,是否会得意自己身份的尊贵,而忘却了昔日牛仔们的勇敢无畏拼搏精神,而他们只是社会大众群体的代表,为自由与财富在广袤的土地上忘我前行,尊贵与卑微仅仅只是瞬间的对立。
在巴比克(babick-steak),拥有美式地道的德州风味牛排,昔日前总统布什的就职大餐中就多了一份德州风味的牛排。而为其烹调的德州澳斯汀主厨被请到了华盛顿,这位厨师不无自豪地说,“为布什做牛排可是件了不起的事!”
在巴比克(babick-steak)牛排馆里,您能体味到浓郁的美式风土人情,店里完全按照美国西部风格进行装潢,无论是深色木制餐厅,还是如同西部电影中的吧台造型,都透着一股粗犷豪迈的味道,既显尊贵又不乏朴素,实为商务招待、庆祝活动、朋友聚餐、家人团聚、婚庆筵席的理所场所,更设有私人宴会大厅,实为顾客提供了更为个性化的聚会场所。
世界的巴比克,不只是尊贵的巴比克,更是亲民的巴比克!
巴比克品牌定位于中高档消费层次,坚持走国际化、规范化、专业化、亲民化的品牌路线方针,以国际化配方和制作工艺,规范化的管理和经营,专业化的产品和服务,通过合理的成本控制管理、技术、服务、营运,全新打造世界品质的巴比克(babick-steak)和亲民化的消费市场。
巴比克牛排招商加盟_加盟优势
1、 品牌优势:
巴比克尊重现有的中国国情,以务实、有效的特许连锁加盟方式,为加盟商提供了一个交错互动的市场连锁支撑体系,真正让每一个加盟商轻松步入巴比克牛排馆连锁阵营,将早已得到业界与消费者广泛赞誉的品牌形象资产,全部授权给每一家巴比克牛排馆,突显巴比克强大品牌连锁实力,这是您实力的象征,也是消费者信赖的保障。
2、 资源优势:
巴比克牛排馆品质的保障,是建立在总部为加盟商提供统一的专业技术设备和优质产品原料的基础之上,凭借着巴比克总部对资源的优势整合,建立严格规范的管理制度来实现这一目的,同时体现了巴比克品牌的专业性。
3、技术优势:
巴比克牛排馆演绎着纯正地道的西式风味,无可挑剔的好牛排成为顾客最爱,为顾客提供最美味的牛排是巴比克人始终追求的目标,而这一目标的实现皆因拥有总部专业的资深技术团队孜孜不倦地努力作后盾,强大的智能化管理,同时也为加盟商提供了巴比克排馆永续经营的技术支持,解决了经营的后顾忧虑。
4、服务优势:
巴比克牛排馆奉顾客为上帝,始终如一、至诚至真的贴心服务,让顾客无可挑剔、100%的满意,为我们的牛排馆吸引更多的客源,获取最大的效益。而这一切的有效实施,归功于巴比克总部严格规范的培训与监督下完成,任何的加盟店必须无条件接受。
5、市场优势:
中国餐饮业市场始终保持着增速发展趋势,随着中外交往的不断加强,西餐在中国将会愈加辉煌,而蕴藏着西式生活、文化的牛排馆,正逐渐成为中国餐饮业的新潮、亮点,造就了中国餐饮业中,竞争最少的西餐牛扒市场的“蓝海经济”。巴比克牛排馆的顺势而来,必将在中国掀起新一轮的产业经济风暴,引领中国西餐业的迅速崛起,成为中国西餐牛排馆市场领军王者。
6、经营优势:
较于传统的牛排馆,巴比克牛排馆有其独具特色的经营品种优势。牛排一词在众人面前早已司空见惯,然而牛排馆的概念更为广阔,既涵盖牛排产品,又融入各种特色绿色健康的西餐扒类美食,水果扒、蔬菜扒、羊扒、猪扒、海鲜扒等等特色,足以使巴比克牛排馆日日推新品,扩大消费选择的空间,这足以证明为什么巴比克牛排馆开在任何地域都如此的火爆?!
7、投资优势:
纵观中国餐饮市场百强企业中,90%的源自餐饮加盟连锁企业,可见餐饮加盟连锁企业发展迅速,投资者更快成功,成为一种势不可挡的发展趋势。巴比克牛排馆的连锁经营模式,无疑是投资者摒弃投资风险、高效益回报的成功模式,投资者得到的将是总部先进的经营理念及价值观念,完善的服务体系,卓越的服务宗旨,运筹帷幄的成功保障。
巴比克牛排招商加盟_加盟政策
巴比克牛排招商加盟_加盟条件
1、认同巴比克品牌及企业文化;
2、认同巴比克经营理念和管理模式,服从总部统一管理;
3、具有独立民事责任行为的团队组织或个人;
4、拥有一定经济实力和良好的信誉基础;
5、具有企业家的精神,热爱西餐行业,具备沟通领导能力;
6、了解当地同行业市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所;
7、 愿意从事服务行业的经营管理,愿意将巴比克作为一项事业投资并用心经营;
8、具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护巴比克品牌声誉。
巴比克牛排招商加盟_加盟权益
1、品牌形象使用权:享有“巴比克”品牌、商标使用,品牌资源共享权,包括品牌形象、经营方案、营销方案、管理方案、装修方案、店面布局方案、设备器具、产品技术等,以确保加盟商顺利开展加盟店的经营。
2、建店开业支持权:由具有多年市场运营经验的专家团队打造,力求在细节上为加盟店开辟全方位的创业平台,严格规范的店址选择、营业地装修布置、人员招聘等开业筹备工作,保证加盟店经营的标准化和一致性。
3、技术培训服务权:享有“巴比克”牛排馆全套技术工艺、设备器具使用等培训权,接受培训人员须通过考核后方能结业上岗,确保加盟店独立运营。
4、持续督导服务权:公司建有完善的督导网络,督导专员不定期下店巡回指导经营,对各连锁加盟店服务人员进行系统培训等。
5、区域经营保护权:实行严格的商圈保护政策,在一定区域内限额开店,通过完善运营、监管机制稳定市场,加强客户管理与提升服务水平来确保市场经营秩序的稳定,避免恶性竞争。
6、广告资源分享权:总部将为加盟店长期提供统一的全国性宣传广告,提升品牌形象,扩大品牌知名度、市场感召力。
7、快速物流配送权:专用冻品肉、专用腌制原料、设备、器具、餐具、服装等主要原材料由公司供应,提供或推荐所有店内硬件设施及硬件生产商名册及原料供应商名单,严格精选商品质量,共享集团采购价格及快速物流配送。
8、经营资产使用权:授权加盟商享有使用总部的经营技术资产,如:营销理念、广告策划、广告投放、员工培训、人力资源、品牌管理、财务管理、物流管理、风险预警等经营技术资产。
巴比克牛排招商加盟_加盟支持
品牌形象支持
巴比克中、英文名称、商标标识均在国家工商总局注册,巴比克(babick-steak)牛排馆投资事业总部,北京爵士岛咖啡有限公司是其合法持有者,凡正规巴比克加盟店均经总部授权,颁发商标使用许可证书、授权铜牌证书,在特许加盟合同期内享有合法使用我公司注册商标标识、字号和享誉全国的各种荣誉牌匾的权利。
总部对巴比克加盟店免费提供全套品牌形象vis系统、店面统一形象装修设计、统一店内宣传用品、店务用品、设备器具、餐具、店员服装等,为“巴比克”连锁加盟店全程打造全方位的营销平台,让加盟商坐享品牌的强大市场号召力。
整店输出支持
巴比克牛排馆投资事业总部,凭借多年市场成功运营经验和全国数百家品牌榜样店的成功经营模式,运用当今世界最先进的国际连锁经营管理理念,实行“整店输出·保姆式扶持”策略,将品牌文化、品牌形象、经营理念、产品技术、设备器具、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给各品牌连锁加盟店,让加盟商轻松经营、坐享其成。
巴比克总部对中国市场按人口比例、收入水平与消费能力进行区域划分,针对不同地区的特点和店面等级,设计了切实可行的市场启动计划,帮助各地加盟商顺利启动项目。“复制就成功、开店即盈利”是总部的运营宗旨,“扶上马,再送一程”是总部的服务宗旨。
一)、选址评估支持:用成功的选址经验帮助您进行商圈属性分析及市场规划
1、巴比克牛排馆店址的区域位置圈定
根据投资规模、意定的目标消费群体、确立的经营方向与策略等因素选择适宜的区域位置,综合来说,有三种类型的区域位置可供参考。
2、巴比克牛排馆店址选择主导因素分析
决定具体店址,取舍的主导因素集中在周边人群总体消费水平、店面形态、交通条件、客流规律、竞争对手、城市规划和地点朝向等七个主要方面。
3、确定营业场所
经过科学评估合格后,投资加盟商与业主签定房屋租赁合同。签订正式房屋租赁合同时,加盟商应特别注意以下事项:
二)、投资规划支持:用成熟的经营经验来帮助您做投资预算及投资收益分析
三)、店面装修支持:由专业的装修设计师进行统一的店铺规划,
免费店面设计:我们将根据您店面实际情况进行精心装修设计,合理地为您设计店面门头效果图和室内结构布局图。
四)、设备器具支持:一系列的专用设备、器具、餐具由总部统一配送
巴比克牛排馆所使用的全套设备用具,都是质量优良、协调统一的,专用设计制作来自于大型专业西餐餐具生产商。加盟商在总部带店人员的协助指导下,与总部物流部门沟通制定购置清单,总部统一订制采购,统一物流配送,并进行实地安装、调试。部分原辅料可在带店人员的指导下在当地购置。
五)、开业指导支持:带店专员上门指导开业,全方位的支持,
1、店面管理制度出台并实施 进行岗位划分,责任到人,严格管理。
2、办理证照 进行税务登记
3、市场推广 在当地媒体展开广告宣传。
4、进行试营业 发现问题,有针对性地进行解决。
5、运营阶段
6、营业评估及市场策略调整
7、不间断即时跟踪督导
新品研发支持
总部为保障各加盟店在餐饮产品口感上保持长期的竞争优势,总部免费提供产品技术支持与技术升级,不断研发推出创新产品,让加盟店根据市场的变化变换经营品种,以适应不同消费群体的需求,引领市场消费潮流,让各加盟店在竞争中立于不败之地,保障核心竞争力。所有新品,总部将在第一时间内通知加盟商,使加盟店月月有新品,日日客满堂。
巴比克牛排招商加盟_加盟流程
1、加盟咨询:通过浏览官方网站、电话咨询、阅读招商资料等方式详细了解“巴比克”品牌,并提交加盟申请,总部安排专业投资顾问为您服务。
2、申请开店:与投资顾问电话沟通联系,交流相关投资合作情况,确定初步加盟意向,预定开办“巴比克牛排馆”名额。
3、现场考察:携带本人有效身份证件赴北京总部现场参观、考察、洽谈,商谈“巴比克牛排馆”项目合作的具体事宜。
4、交付定金:在全面了解“巴比克”品牌,并认同总部经营理念后,签署加盟意向书,并交纳预付意向金,意向金双方合作后转为加盟费用,总部不收取考查评估费。
5、实地考察:总部派专业考察人员赴申请加盟店候选店址进行实地考察评估,对店铺商圈进行综合分析,确定店铺位置、结构及面积。
6、正式签约:来总部签订正式特许经营加盟合同,交纳品牌加盟费,进入开店筹备阶段。
7、店面设计:由总部派专人进行店铺实地测量,核算工程投资费,并按总部统一的装修风格进行合理化的装修设计,加盟商可根据个人意愿进行调整,但店面门头、基础色调、整体风格必须保持统一。
8、装修施工:加盟商就近在当地安排施工单位进行装修施工。装修施工前应多方联系具有一定实力的装修公司,实行工程招标策略,选择合适的施工方,签订相关施工合同后方可施工。待装修竣工后,通过消防部门验收合格后方可投入运营。
9、设备统筹:在装修竣工前20-30天左右,向总部提出申请派遣专业技术培训人员前往当地带店。在总部带店人员协助下,进行前厅、后厨、吧台、店面设施设备及各食品原料等购置。
10、人员招聘:与此同时由总部带店人员协助,主持招聘员工,并选择合适场所展开店务管理、礼仪文化等方面的系统培训。
11、制定规章制度:由总部带店人员协助,在总部统一制定的制度文本框架内,制定店面管理、店员管理等的各项规章制度,进行岗位划分,责任到人,奖惩分明,严格管理。
12、办理营业手续:在当地有关部门办理营业执照,进行税务登记,同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照国家规定的相关政策进行经营,不得违反各项法律法规和有关条令条例,发生此类问题巴比克总部不承担任何责任。
13、广告宣传推广:由总部带店人员结合当地实际情况,策划合理可行的宣传活动,并投入适量的广告宣传(如在当地电视台、广播电台插播字幕广告、户外灯箱、海报宣传、手机短信、印制宣传单等),来提高店面的知名度,为开业营造氛围。
14、试营业:试营业期间一切按照正式的操作规程进行,发现问题及时解决,逐步完善店内的软硬件服务,推行切实可行的促销活动,努力做到顾客高兴而来满意而归。
15、正式营业:通过试营业阶段,完善各项操作规程后,即可正式营业。总部带店人员协助加盟商共同完善管理,直到店内一切步入正轨后,带店人员方可返回总部。
16、后续支持:正式营业后,总部营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术培训、管理培训、营销培训会等将不定期举行,并且随时帮助解决运营过程中出现的问题,让加盟商经营后顾无忧。