郎氏大缸烧烤加盟_公司简介
《郎氏大缸》的烧烤菜新颖特色,种类繁多。除独门秘制的大串羊肉、猪肉、牛肉外,还有蒜香怡人的蒜烤大肠、香飘四溢的葱香肉卷、色佳味美的带骨猪排、羊排,特色金缸烤羊腿,原味大虾,大缸烤扇贝、蛏子、北极贝等各种贝类,另外还有整条的阿根廷大鱿鱼,鲫鱼、香鱼。经大缸烤制的肉类海鲜,不但保留了食材的原香,同时,特殊的配料使其更增添了一种令人无法忘怀的味道,食之满口留香,欲罢不能,流连忘返,回味无穷。自上市以来,受到广大消费者的青睐。
“郎氏大缸烧烤” 不但可以烤制羊排羊腿等大块食材,还可以烤羊肉.牛肉.猪肉.鸡翅及各种海鲜,贝类、活鱼等。其特点是配料考究,秘方特色,肉质松软,外酥里嫩,香而不腻,色泽酱红,快速制作,节省炭火,形式新颖,方便卫生,简单易学,独树一帜。
近年来,一种反璞归真,回归自然的烧烤形式在东北悄然兴起,并以不可抵挡之势风靡街头,这就是有着浓郁异域风情的“郎氏大缸烧烤”。“郎氏大缸烧烤”是一种特色的烧烤方式,它起源于元朝。相传公元1190年,铁木真被推举为蒙古可汗后,引起了札木合的忌恨,他纠集同盟,向铁木真发动了“十三翼之战”,铁木真败北,这是铁木真一生戎马中仅有一次没有打胜的战争。战场失利,忧心怛怛,食不知味,急坏了后厨。
后厨郎氏,随军辗转,忠心耿耿。见如是,心急如焚。一日,他忽发奇想,置金缸银缸,众人不解。但见郎氏将涂抹上特制配料的羊腿、羊排挂于金银缸中,文火烤之。时值盛夏,微风吹过,香气四溢。此时恰逢铁木真经过,闻之精神一振,口水欲出。郎氏遂自缸内取肉呈上,可汗食之,赞不绝口,故此,“郎氏大缸烧烤”得以闻名,在当时元朝红遍大江南北。后来,随着元朝的灭亡,“郎氏大缸烧烤”逐渐淡出饮食界,但特色的配方被老郎家代代相传。改革开放以来,和谐盛世,万向复苏。老郎家将数代珍藏的特色配方拿了出来,并结合韩国烧烤的辣、鲜口味加以改良,以迎合不同时代的各类饮食人群。
郎氏大缸烧烤加盟_加盟优势
不是什么缸都可以叫大缸烧烤,个人经营大缸烧烤多年经验,与大家分享:
1:现在有一种用装酒或装水的坛子,简单处理后,用来烤肉,来冒充大缸烧烤。以本人多年大缸烧烤的经验,认为这是弊端很多的一种形式。
2:这种缸烤串,外表温度达到100度以上,很容易烫伤烤串的人或者是顾客,而却缸内的温度流失的过快,使得肉串熟的很慢,浪费木炭,为了让肉串熟的快,盖上个盖子,使得几种串在一起烤,油烟出不去,肉都窜了味道,烟熏熟的肉人吃了对人体很不好。
3:串油滴在缸内燃烧的炭火上,使得炭火起了明火,容易把串烤糊,烤蕉吃起来很不卫生,
4:我们的大缸是分7道工序加工制成的,缸的内胆是由缸厂特殊高温处理烧成的纯陶瓷大缸,中间夹层是用耐火保温材料,隔热环保材料等辅助材料制成的,使得缸内温度达到500度以上,外部温度50到60度,缸内的温度是循环的,串类受热均匀,不宜烤焦烤糊。
5:非常节省木炭,比如说4到5斤的羊排放在里面烤一次性最多半个小时可以烤熟,真正达到了外树里嫩,色泽油亮,烤大串也就2到3分钟,绝不需要盖盖子。
郎氏大缸烧烤加盟_品牌定位
郎氏大缸烧烤的市场定位:
项目定位:为中小投资者、下岗工人、打工仔量身定做的小本创业项目,只要有创业意识的有志青年男女必选郎氏大缸烧烤这一烧烤行业的明星。
人群定位:时尚青年男女、白领、上班一族、老年儿童。
产品定位:品质高,价位低,大众工薪阶层消费。
品牌定位:营养健康,绿色天然,食尚流行,风味独特。 复制成功,创造财富;协作双赢,共同发展。
郎氏大缸烧烤加盟_加盟支持
郎氏大缸烧烤的合作模式
为了更好的为客户提供快捷、周到的售后服务,保证客户得到的及时服务,根据客户的需求,以及满足市场竞争的需要,确保创业者最大权益,特制定售后服务享有体系。
商标使用权:免费使用“郎氏大缸烧烤”店面形象设计。
留名额权:创业者在未准备全面时,可自己选中经营的区域,预先交取部分区域保留金以优先保留该区域名额。
独家买断权:合作商申请买断县级市、地级市经营权。
代理优先权:同等条件下,合作商享有晋级区域总代理的优先权。
区域保护权:同一区域内限量发展合作商,严格的商圈保护。
优先续约权:在合同有效期满后,合作商愿意继续合作,可优先续约。
开业前指导:免费提供店面装修设计方案、经营培训、配套的技术培训、开业赠品。
开业后指导:预约进店帮扶、全程经营指导、节假日促销指导、及时提供新产品信息。
订货购货权:始终如一的物流配送,让创业者无后顾之忧的进补货物,公司代办托运,保证货物方便、快捷、安全地发到客户所在地。
郎氏大缸烧烤加盟_加盟条件
郎氏大缸烧烤的加盟条件;
1、认同“郎氏大缸烧烤”的企业文化,确信尚品的品牌和经营管理模式。
2、身体健康,无传染性疾病,热爱饮食行业,能取得家人的支持。
3、有事业心,有恒心,能把尚可爱当成自己的事业来做。
4、为人诚实,有合法身份证明,良好的品德操守与信用。
5、良好的社会资源和人际关系,较好的协调能力和管理能力,有一定的风险投资意识。
6、自觉维护“郎氏大缸烧烤”品牌形象,不得借“郎氏大缸烧烤”品牌效应损害消费者利益。
郎氏大缸烧烤的经营建议:
①、大型超市商场周边
②、商场购物中心内或门前位置
③、机场车站候机厅
④、大中专、高中小学周围
⑤、大型住宅小区内
⑥ 、影剧院旁
⑦、广场商业步行街