“思特瑞”来源于英文story的谐音，story寓意着“传奇”和“故事”，公司前身是郑州市思特瑞餐饮管理有限公司，初创于2007年8月，由边计东先生和美国华裔王先生两位初始创始人共同创建，王先生谈起在国外的生活，在美国，热狗几乎是人们每天生活当中必不可少的食物，像国内的包子和油条一样的普及，而在国内当时的市场几乎为零，于是两人经过多次商讨，决定创办热狗工仿，品牌取名“story”，寓意能生存道远，创造中国的饮食传奇。思特瑞商标设计活波生动，视觉冲击力好，直观感觉符合经营热狗形象，容易给顾客记忆留下影像。热狗产品采用进口原料及美国热狗技术，保证了产品口味的正宗，也结合了一些本土元素，相距开发出适合国人的热狗系列，店面的选址不受地域和面积限制，5-100平方均可开店，装修简约时尚，是青年创业和冷饮店增项的首选项目。
郑州市新工坊（原思特瑞）餐饮管理有限公司隶属河南中洋集团下属酒店管理公司，是集餐饮项目开发、推广、管理咨询等综合性公司。公司业务包含星级、快捷酒店，中高端商务酒楼，澳门豆捞，有大中型复合式
西餐厅、
牛排馆、
西式快餐店，
中式快餐厅项目的立项，装修设计、建店选址、人力资源开发、培训、产品设计开发、营业状况评估、整店托管等。
公司2010年推出story（思特瑞）热狗工坊项目，在没有借助任何媒介宣传的情况下，从第一家店面开业至2012年前，发展至30余家，目前已在内蒙、辽宁、山西、河南发展50余家联营分店。公司拥有一批经验丰富的技术人才和管理人才，均有5年以上专业实战经验，各部门岗位的长期合作讲师有十几位。公司秉承‘诚实守信、服务为本’的宗旨，以“不断创新、终身学习、持续发展”为经营理念，带动企业员工热情周到服务于顾客，最大化为加盟客户带来盈利，从而体现出员工和企业的自我价值观。
企业文化：“主动式服务”，服务在客户开口之前。带领员工积极主动地为客户提供优质服务，本着‘诚实守信、服务为本’的公司宗旨，为客户最大化创造价值，从而体现出公司于员工的自我价值观。
加盟优势：
1、原料独特性：自建工厂，采用有机蔬菜和进口原料自制生产的酱料，不但保证口味独特，更保证了产品的统一性和稳定性，集中采购，成本更低。香肠选用了知名品牌厂家，为我们量身定制专用热狗肠，独特的供货渠道，不可模仿。
2、产品优势：story公司不同季节为联营店免费培训季节性新产品，创新意识让我们的产品层出不穷，推陈出新，永远要比别人快一步。保证品质的同时尽量简化、统一化、标准化操作流程，使不懂的餐饮技术的人很容就能掌握。
3、投资方式、选址灵活：无名火无油烟，干净卫生，形象时尚清新，无论在街道还是室内，商业区还是大学城，面积在5到300平方都可以开店，没有面积局限，公司提供专业的vi形象识别系统，所有店面统一形象设计。
4、专家级的策划和管理：公司为您提供全方位的经营支持，免费赠送产品制作光碟与运营手册及公司提供一整套营销、活动策划方案，专家级的策划、管理团队为你后期经营提供支持，分析解决联营店经营过程中的问题，是你可持续经营的有力保障
5、成熟的经营模式：经过多年的市场论证和测试，摸索出一整套的发展模式，并已成熟。成功并非是纸上谈兵，我们成功的模式可供模仿，投资即可盈利。
6、几乎空白的市场：热狗在美国盛行几十年，普及率向国内的包子油条一样，是人们每天生活当中不可缺少的食品，汉堡从二十年前进入中国，目前已基本达到这样的水平，而热狗现在只不过还是国内市场上的凤毛麟角，巨大的市场前景将会引爆又一个餐饮投资热潮。
加盟支持：
1、公司免费指派专人上门协助辅导开店
2、一个很有价值且不断上升的品牌
3、免费提供整店的vi形象识别系统
4、免费店面的装修设计、布局
5、免费做全方位的营销及广告策划
6、免费全面的技术培训支持和定期的技术更新升级
7、免去2年story的品牌使用费。
8、独有原料的采购/配送
9、完善的餐厅管理系统
10、免费和公司全国热狗工坊投资人信息共享
公司宗旨：诚实守信、服务为本。专注、专业为创业者服务，帮助更多创业者实现目标
公司理念：不断创新、终身学习、持续发展
热狗工坊餐厅宗旨：拒绝油炸食品、享受健康热狗
热狗工坊餐厅理念：健康、营养、快捷
核心价值观：公司与客户共赢，共同成长，以优质服务，专业化团队为客户创造价值。
发展目标：2015年之前，全国加盟店达到500家。
