品牌简介
中文名称:美芙泡芙
品牌定位
微投入,高收益,做店经营与外卖销售相结合,打造一站式
甜品综合店
品牌故事
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至
冰淇淋。有人说:因为奶油和
蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙.当你咬下第一口,你就会爱上它。
上个世纪法国有许多农场,农场主都是当地特别有权势的人。在北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。女孩苦苦哀求父亲,最后,农场主出了个题目,要他们把“牛奶装到蛋里面”。如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则,小伙子将被发配到很远很远的法国南部。聪明的小伙子和姑娘在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——外面和鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋的色泽,而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶。
独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。小伙子名字的第一个发音是“孢”姑娘名字的最后一个发音是“芙”,因此,他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。
品牌优势
松脆 惊人的松脆来自完美的工艺。严格控制面团在烤箱中膨起的过程,追求让人兴奋的松脆喜悦。
饱满 厚实饱满的内心是泡芙的灵魂,更是甜点师一生追求的独特味道。
香醇 奶油也是最挑剔的奶油,最大限度释放交织出来的醇厚口感。
珍稀 款款主打品,用尽了稀有的素材,精巧和平庸的天壤之别,显而易见。
经营优势
投资额小 回报率大 总部从客户角度出发,精心打造低成本经营的
餐饮传奇。总部针对不同类型的创业者,提拱不同的创业投资方案,多种精致店型任您选择。最低投入1.7万启动一家别具一格的特色餐厅。根据实际案例和经验,品牌稳定运营后,平均2-3个月就可以完全回本,利润回报速度惊人。
统一操作 包学包会 总部具有多年餐饮研发、运营经验,总结出一套成熟的产品操作、品牌运营以及店铺
装修的指导手册,由专业讲师为合作者进行手把手、体验式辅导,统一了产品口味,合作者经考核后方可结业。
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