福州萨贝尔
餐饮有限公司成立于2006年10月，是中国意式
西餐连锁著名品牌，主要从事意式西餐产品的标准化生产与经营。是一家专业西餐连锁营销管理机构，在2013年拥有萨贝尔连锁餐厅已经超过36家，连锁店分布福建、广东、广西、江西、河南、贵州等省份，其发展速度在同业态中属发展比较迅速的品牌。萨贝尔人秉承“品质专业，管理规范，稳健发展”的理念，立志于创造国内一流的
餐饮连锁企业。
萨贝尔观景东百餐厅属于萨贝尔首家自营旗舰店，坐落于福州的市中心东百大厦24-25层，总面积近千平方米，主要经营各式意式美食。优越的地理位置让整个榕城景色尽收眼底，优雅时尚的用餐环境让您尽情体验浪漫的意大利美食风情 。在福建省餐饮行业内品牌美誉度很高的餐厅。
萨贝尔一个在中国餐饮市场飞速发展的意式
餐饮品牌！一个能快速被消费者接受并获得积极认可的时尚意式餐厅！萨贝尔一直秉承着带给中国消费者，优质的意式菜肴。其主要客户群主要以18-30岁的年轻消费族群为主，他们具备消费能力、对生活品质有追求，对新鲜事物有浓厚的兴趣。萨贝尔目前在福建、广西、贵州、海南、山东、上海、江西、广东等地拥有多家餐厅。
公司坚持餐厅具有意式特色的
装修及各种能够体现时尚饮食文化的
饰品，将您带入一个充满意式时尚饮食文化的用餐环境。我们将为每一位顾客提供精美食品，高品质的服务及优美的环境。萨贝尔餐饮管理有限公司拥有强大的产品研发，教育训练，
物流配送，生产加工，客户服务，广告宣传等完善，全面，专业的系统。
经营模式
直营与连锁加盟。
2006年12月萨贝尔餐饮管理有限公司成立同期开业的2006年12月萨贝尔意式餐厅（东百店）是萨贝尔餐饮管理有限公司旗下的第一家直营餐厅，我们在提供一流产品 一流服务的同时就努力试图给顾客带来一种更新的餐饮时尚，同时在实践中加强团队建设。2007年12月萨贝尔意式餐厅（东方店）开业。至此在福州最繁华的东街口商圈中心地带萨贝尔餐饮管理有限公司拥有2家萨贝尔直营餐厅，初步完成了在福州商业布局。
萨贝尔餐厅的装潢偏重情调，昏黄幽暗的灯光流泻下来，给人一种朦胧的温暖，仿佛某一个散淡的黄昏里一场波澜不惊的巧遇：只有一张
比萨的距离，美食与文化的邂逅。
温馨舒适的餐厅让您在享受
咖啡茶点的同时，也享受萨贝尔带给您的环境和品位。三五知己围坐一圈，品咖啡红茶，佐以精致的小食，或聊天，或看杂志，轻松愉快，惬意非常。 2011年萨贝尔正式开发特许经营，截止2012年4月，在不到一年半的时间里有九家加盟和直营餐厅开业。
营销战略
现代战略营销的核心就是被称为STP营销，即细分市场、选择目标市场和产品（或服务）定位。也叫目标市场营销战略。它可以将营销努力集中在最有可能使之满意的顾客身上。
萨贝尔餐饮管理有限公司始终坚持在城市繁华商圈主流商城内选择餐厅地址的方针。随后的各项操作将都会围绕着这个定位进行，强化萨贝尔餐厅是充满情调的幽雅的的时尚餐厅。
主导产品
比萨饼（Pizza），是一种在全球颇受欢迎、起源于中国而发源于意大利的食品。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫扎里拉高级乳酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪（parmesan）, romano, ricotta 或 Monterey Jack等。
意式
牛排，说到意式牛排的不同，相对我们常吃的油烟偏多，口感偏腻的铁板烧牛排，意式牛排全部采用瓷盘作为盛具，配以当天新鲜的上等牛肉，其所选用的酱料也是意式的黑胡椒及蘑菇酱，口感细嫩，而且毫无油腻之感。萨贝尔的牛排的火候也和我们平常吃的铁板烧牛排不一样，只有5分和7分两种，为的就是保持牛排最佳的口感！
意大利面，意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。
公司发展规模
2007年7月福州萨贝尔餐饮管理有限公司成立
2007年12月第一家直营餐厅——萨贝尔意式餐厅（福州东百店）开业。
2008年12月第二家直营餐厅——萨贝尔意式餐厅（福州东方店）开业。
2011年公司开放萨贝尔品牌连锁加盟。
2011年1月首家品牌加盟餐厅——萨贝尔意式餐厅（福州连江店）开业。
2011年5月萨贝尔意式餐厅（福州长乐店）开业。
2011年9月萨贝尔意式餐厅（厦门万达店）开业。
2011年12月萨贝尔意式餐厅（福建南平店）开业。
2011年12月萨贝尔意式餐厅（江西南康店）开业
2012年1月萨贝尔意式餐厅（广东汕尾店）开业
2012年7月萨贝尔意式餐厅（广东汕头店）开业
加盟条件
餐厅基本具备条件：
餐厅应选择较为繁华的商业街或商圈内商业氛围较好的地点
餐厅面积要求350—500平方米的使用面积
餐厅签约期不得低于5年，最好达到8年
餐厅年租按照城市和商圈的不同，最好控制在50万元以内，大城市特别好的商圈可接受100万元以内， 100万元以上的地点分情况而定
餐厅一般要考虑一层或者二层，必须有独立，明显，方便的进出口 。在特殊情况下（如百货商场，观景和有独立电梯等）可以考虑其它楼层。
餐厅要有独立明显的招牌位置和广告位，不要有被树木等遮挡情况。开店的目的是求取利润，而非求取营业额，而选择了好的店址就意味着已成功了一半。
所选餐厅位置的电容量以及排气、排水、排污等设施是否符合需求将严重影响餐厅建设的预算。为一家餐厅独立进行电容量增容和建设排气通道可能涉及昂贵的投资。
餐厅的电容量不小于170-200KW（如电量不够，应提供煤气天然气接口，并提供电量不少于100千瓦，天然气流量不低于每小时40立方米流量 。
