盛记一品是上海记盛餐饮管理有限公司旗下的品牌。是地道的上海本地品牌。最早在2004年在上海玉屏南路开出第一家店。以口味上乘、货真价实赢得了上海消费者的认可。2008年,公司以股份合作的形式引进战略投资伙伴(香港美亚投资控股有限公司),并在上海正式组建上海记盛餐饮管理有限公司,专业从事盛记一品中式快餐品牌的运营管理。目前在上海已经开设50余家分店。
公司以弘扬中餐文化,打造中式快餐第一品牌为己任,致力于经营卫生营养、健康美味、价格亲民的中式餐饮。公司同时还是上海市餐饮行业协会、烹饪协会的团体会员,并积极协助政府部门开展市民放心早餐工程的开发,与上海电视台、新民晚报等媒体都保持良好的关系,在上海的政商以及学术界都有一定影响。
加盟优势
[盛记一品锅贴的特色]
盛记在传承传统锅贴的制作工艺的基础上,吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺,精心研发,博采众长,经过密制调配,研制出独具特色口味并符合现代人膳食结构的美味锅贴,所到之处倍受欢迎。
有食客对盛记锅贴做了以下评价:
皮薄——外皮轻薄、Q韧十足
馅香——馅肉丰满、香而不腻
汤多——纯正浑厚、孜孜入味
底脆——底板金黄、香脆浓郁
[盛记一品锅贴的使命]
弘扬中华美食文化,使其遍及大江南北。如何传承传统餐饮的文化精髓,在新形势下进行创新和发展,这是盛记人肩上的使命。
“盛记一品锅贴” 以全国连锁店形式发展,力求统一品质、统一管理和统一的服务,引入现代企业管理制度和工厂化生产工艺,以企业文化、技术创新为主要核心,将“盛记一品锅贴”这一品牌推向全国。
[盛记一品锅贴的品种]
盛记以一品鲜肉锅贴、一品虾肉锅贴为主打,同时开发有鸡汁虾仁小馄饨、招牌酸辣汤、牛肉粉丝汤、菜肉馄饨、菜肉水饺、牛肉面等美味特色菜品。
[盛记一品锅贴的经营形式]
盛记经营形式,分为两种:
一种是60平方米内的外卖店,主要经营锅贴外卖,
一种是60——250平方的堂吃店,主要经营锅贴、馄饨、水饺、面条等面点以及酸辣汤、粉丝汤等汤类。
[盛记一品锅贴的合作形式]
盛记于2008年正式开放加盟业务,秉承坦诚、用心、执着的经营理念,盛记愿与广大加盟商携手合作,共同打造一片中国餐饮食品连锁业的新天地。
盛记在上海以经营直营店和加盟店为主,上海以外地区,以代理商合作为主。
盛记热诚欢迎广大新老顾客光临,同时亦欢迎有志于中式餐饮连锁的各界人士加盟,与我们一起开创“盛记一品锅贴”这一品牌的美好未来。
加盟合作
【 店 面 要 求 】
面积要求
店面面积20 平方—250平米,采用外卖或堂吃形式
装修要求
按照公司统一风格进行装修,可以自行施工,但是必须达到总部的验收标准。
选址要求
人流密集的地方
菜市场门口沿街店面
商业街、社区门口、超市以及学校附近
超市、饭店及卖场内以店中店形式
车站、站牌集中 , 流动人口密集处
店面地址确定后,由公司市场部进行门店评估,达到开店要求并经公司认可后方可开店。
加盟商要求
认同公司理念,经营模式和产品
热爱餐饮行业,有决心和信心,全心投入经营
有一定的经营能力
愿意接受总部的管理
良好的品德和诚信
有一定的资金实力
有相关经验优先
加盟方法
了解公司优势,填写资格申请表
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确认开店位置,缴纳定金,签署合作意向协议
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店面选址评估
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签署合作合同,缴纳相关费用,完成加盟手续
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店面设计装修,执照申办,员工招聘
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装修验收,宣传策划,员工培训
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开店准备、开业造势
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正式开业
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后续服务