兄弟香辣蟹创建于2002年，总部坐落在美丽的山城—重庆，是一家主要以虾、蟹为主，具有重庆特色的餐饮企业。公司自成立以
来，一直致力于川渝传统饮食的 研究，特别是在“香辣蟹、香辣虾”的研究方面取得了突破性进展，在色、香、味、形及品质方面均
已走在同行业前列，
独特的口感深受广大消费者喜爱，其独有的“香辣蟹、香辣虾”的配方生产核心技术，给予了各加盟店有力的支持，更使得公司在
这一领域具有领先的地位，这不仅是对传统虾、蟹调味品的一项重大革命，更是对重庆本土独特的“麻辣”味道一个全方位的诠释。
公司本着“靠知识开发产品、靠品牌赢得顾客、靠质量获得口碑，靠服务竞争市场”的经营方针。始终以“良心做企业、健康赢
顾客”为经营理念，作为一个走过 13年的重庆本土特色餐饮企业，正是因为我们对健康的执着，赢得了广大消费者的一致认可。逆水
行舟不进则退！公司将立足重庆，放眼全国，立志将“兄弟香辣 蟹”品牌推向全国，将健康营养的大众美食发扬光大，我们做的不仅
仅是企业，做的更是一份对社会的良心。
加盟优势
①统一的VI设计、店面包装、人员培训、广告市场策划，从而快速的启动市场。
②统一的原料配方，总店、直营店、加盟店一个味，保证顾客的回流量。
③统一集中批量的原材料、设备采购，降低成本，加大利润和市场竞争力。
④操作简单快捷，有一定的烹调基础及可操作，无需专业大厨。
⑤8年的开店经验，简单快速的复制，快速赢利。
⑥专业选址、评估及店面考核，降低投资风险。
⑦完善的后续支持体系，确保加盟商的持续盈利。
兄弟香辣蟹坚持以注重品质、做健康大众美食为经营理念，深刻认识到营养健康的美食才是真正的大众美食，也是未来美食发展的
一个必然趋势，好吃不贵更是让大 从享受美食的前提，只有得到大众的认可，公司才会有更长久的生命力，才能在这个竞争激烈的时
代里有自己的一席之地。作走过八个年头的企业，我们激流勇进， 奋力拼搏，虽已有所名气，可我们更理解这个时代赋予我们的启示
：逆水行舟不进则退!展望未来，公司将立足重庆，放眼全国，立志将兄弟香辣蟹推广到五湖四 海，将健康营养的大众美食发扬光大
。
特色餐饮以差异的营销理念和特色的餐饮文化，在如今以火锅、传统八大菜系为主的中国餐饮界中异军突起；兄弟香辣蟹是以虾、
蟹为主的特色餐饮，在当今日趋激 烈的竞争环境里，市场机会对于一个独立创业者来说已经是越来越少了。一个资金有限缺乏经验的
投资者要在陌生的市场经济中独立开创一份事业是很困难的，俗话 说站在巨人的肩上你就是巨人，因此创业投资者若选择一个在行业
中有明显的竞争优势的企业，其有着完善的经营模式和丰富的市场经营理念，成功的机会将会大大 提高，加盟商还能从总部获得专业
技术和市场营销等支持、成熟的市场经营理念，这些对于加盟商来说是一条通往成功的捷径，中国首富李嘉诚先生说过：“同样是 商
人，眼光不同，境界不同，结果也将不同，想投资赚钱眼光很重要”您的选择是？赶快加入兄弟香辣蟹这个大家庭吧，让大家一起把
钱赚、赚、赚！
加盟条件
加盟前详细调查：在投资之前、不仅要对总部多加了解、相互沟通、建立信任、融洽的合作关系、同时要对火锅、中餐行业有一定的
了解、熟悉加盟法规、遵循加盟连锁的道德规范。不可在生意达到期许后认为都是自己的功劳、而忽略了总部的经验和支持、不愿接
受总部的计划和都导、由于过分自信、往往导致经营失策、以及破坏良好的合作机会。
不擅改作业规定:当熟悉营运要领后、不可轻易判定总部的作业规定不尽合理、要善意提请共同商议、不可擅自更改作业规定。因
为总部的种种规定已形成特色、建立整体的品牌强势、具有特色、擅自 更改往往回丢失个性、造成出品和服务品质不稳定、造成顾客
的陌生感而失去市场。
店铺租赁：在总部未经考察、评估前、切匆盲目租下经营场地。不理想的店铺不但影响未来的营业成绩，而且兄弟香辣蟹对经营地也
有着相应地制约。
除了经营上的考察外，还须对承租意向店铺作以下的了解：
1、店铺是否具有合法的地权证：产权证、土地使用证，是否说明为商业用房；
2、店铺出租地年限不能低于5年；
3、店铺有无债权、债务纠纷，有无抵押、封存等；
4、议定店铺租金多少，租金是否随时间递增，租金、押金地交付方式，有无管理等其他费用，租金地税赋如何分配；
5、店铺供水、供电、煤气等基础设施是否齐备，限额、负荷多少；
6、店铺是否通过消防验收；
7、排污、烟道是否预留位置，是否方便安装空调外机，是否有后门；
8、装修免租期最好不低于2个月。
创业的自我因素：加盟商需要有良的成功欲望，以及良好的人际沟通能力，不仅要有融洽而意见统一的合伙人，而且要得到家庭的支
持。创业者也要具备承受压力和一定的管理的能力，有远见。
